雞翅煮多久能熟

雞翅的做法上面有很多種，人們是可以根據自己喜好的口感來選擇不同的烹飪方式，比較常見的就是可樂雞翅和烤雞翅等，這些方法都是比較家常，制作起來也沒有大家想象中的那么復雜，但是雞翅必須要煮熟以后才可以食用，不然就會對胃腸道有傷害，大概需要煮十五分鐘左右才會熟透。

香菇蒸翅

香菇發好，雞翅，如果有筍切片放如更好。將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少許）、淀粉拌勻，不時翻動，兩個小時后碼盤中上屜蒸熟，最好在30分鐘，若用高壓鍋也可，直至蒸到軟而入味為止

香醋翅

材料：雞翅8個

蒜 1個

姜 1小塊

干香菇 5個

雞蛋 2個青菜1棵

調料：油 2大匙 a）酒 1大匙

醬油 2大匙

香醋 3大匙

糖 2大匙

做法：1）干香菇用溫水泡軟，雞蛋煮12分鐘，冷水浸泡后剝去殼，青菜分成小片，入沸水中燙一下 2）鍋中加入1大匙油，燒熱后入雞翅煎上色取出 3）再加1大匙油，炒香蒜末、姜末，加入雞翅、香菇、雞蛋和a）的調料，加少量水，煮10—15分

鐘 4）湯汁收至差不多后，盛在盤中，圍上煮好的青菜。

香橙翅

原料：雞中翅12只，香橙2個

調味料：橙汗2/3杯

糖1湯匙

鹽1/4茶匙

麻油少許 腌料：醬油1湯匙 料酒1茶匙 雞粉1/2茶匙 鹽1/2茶匙

做法：1.雞翅洗凈瀝干，加入腌料拌勻腌1小時。2. 橙榨汗留橙皮切長絲。3. 燒熱油將雞翅煎至金黃色。4. 將調味煮溶，加入橙皮，雞翅略煮，即可盛起.

脫骨烤翅

材料：雞翅中7根、胡蘿卜7條、蟹味菇7根、茭白7條（也可以換成你喜歡的蔬菜）

腌料：蠔油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量

做法：1，將雞翅中斬斷兩頭關節，剁下的關節可以炒個雞脆骨什么的 2，抽出兩根骨頭 3，用腌料將雞肉腌制1小時以上（時間長些更好） 4，烤箱預熱220度 5，將胡蘿卜條、蟹味菇、茭白條塞入雞翅中放入烤盤中，表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分鐘即可