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吃紅薯放屁好還是不好

紅薯是生活中的常見食物,這種食物中的營養價值其實是比較高的,而且經常被人用于填飽肚子,但是大多數人吃完紅薯之后會出現放屁的情況,這種癥狀是常見的,和紅薯中的成分也有關系。另外這和人們的消化系統以及腸胃的蠕動都有一定的關系。那么吃紅薯以后放屁是好還是不好呢?

1.紅薯屬于高淀粉食物,同時紅薯還含有大量黏液物質,能保持人體心血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,利于保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。紅薯所含的纖維素和果膠能促進腸胃健康。吃過紅薯后的腹脹、放屁等現象是番薯幫助腸胃蠕動的結果。所以也就不存在好與不好的說法了。高淀粉的食物消化過程中更容易產生大量氣體,除了紅薯,南瓜、土豆、芋頭等食物都屬于高淀粉食物。因此,吃了紅薯之后很容易放屁,至于為什么有的人放的屁特別臭,這可能是由于之前吃的東西中含的硫化合物比較多,當含硫的氣體變成“屁屁”排出體外的時候,氣味會特別難聞。

2.紅薯中含有一種氧化酶,這種酶在人的腸道中會產生二氧化碳氣體,使人放屁。而且紅薯屬于一種淀粉類食品,淀粉經過消化后會在胃腸道內產生氣體,如果過多的吃紅薯,就會產生腹脹,打嗝,放屁的現象。平時多注意飲食搭配,多選擇清淡易消化食物。可以選擇每天早上起床后喝一杯蜂蜜水或溫開水,促進腸胃蠕動。

3.紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。注意胃潰瘍、胃酸過多的慢性胃炎患者應該少吃紅薯,否則病情容易加重。此外,紅薯含糖量比較高,盡量不要在空腹的時候吃,以免使胃酸增加,發生“燒心”的感覺。