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喝茶對胃有傷害嗎

有的人們很喜歡喝茶,但又會擔心喝茶次數太多以后會對自己的胃部有一定的傷害,實際上對于不經常去喝茶的人們來說的確是會影響到胃酸的分泌,阻礙到消化系統的正常運作,但適量的去喝茶是會對身體有很多的好處,其中的成分是可以達到降血壓和預防自身出現癌癥這種疾病的幾率。

茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質,最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發病幾率、預防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。研究表明,喝下一杯茶半小時后,血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平狀態持續一個半小時。

茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。

茶氨酸能提高大腦功能,增強記憶力和學習能力。對阿爾海默病(老年癡呆癥)、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。

茶多糖是一類成分復雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用,還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實踐,主要就是發揮了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多,但茶葉經加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降,故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環,增強腦細胞的代謝能力,這有助于腦卒中(中風)、腦動脈硬化后遺癥等的康復治療

喝茶的時間最好在飯后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。 另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。

需要注意的是,一定不要飲用隔夜茶。另外,一般夏季溫度較高,茶水不宜超過12小時。 也不能用保溫杯泡茶,避免營養成分流失。

黃連素與茶不能同時食用。服用黃連素前后2小時內應禁止飲茶。茶水中含有約10%的鞣質,鞣質是生物堿沉淀劑,可與黃連素中的生物堿結合形成難溶性的鞣酸鹽沉淀,降低黃連素的藥效。空腹飲茶會稀釋胃液,導致消化功能降低,這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。