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微波爐煮雞蛋要幾分鐘

微波爐在生活中的應用是非常廣泛的,很多食物的加熱都需要用到微波爐,但是人們在對微波爐的操作時,也有許多要注意的地方,比如用微波爐蒸雞蛋一定要注意方法和時間,方法不對很容易導致微波爐爆炸,因此用微波爐煮雞蛋要注意這些細節問題,那么微波爐煮雞蛋要幾分鐘?

1、原材料

蛋一個,微波爐適用的碗一個(有蓋最好,沒蓋的話,用個碟子充數也可以),涼開水。如果要用微波爐做荷包蛋,不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一個普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋時,先給碗里倒上開水,然后再把雞蛋打入碗里,然后用筷子或者勺子把雞蛋黃的膜捅破。然后把碗放進微波爐里,用次高火加熱一分鐘的時間就可以了。

2、做法

先將涼開水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;打一顆蛋進去,再倒入些涼開水,確保涼水可以把蛋都覆蓋住,別忘記給你的碗加蓋,放進微波爐,加熱1分鐘(加熱時間,可根據水的多少以及你想要的蛋的熟度來調節,水越多,加熱時間也就越長。) 呵呵,完成咯!在這樣的情況下,用微波爐煮蛋非常的快速,而且,雞蛋也不會亂爆。

3、微波爐煮蛋的竅門

雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外,且要留少許空位),放在深盅內,加水至蓋過蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。8分鐘后,不再加熱,但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鍾后才取出,便成全熟蛋。在一碗內注滿四分之三清水,把雞蛋打破,倒在水中,在蛋白處刺數孔,用中火加熱3分鐘,放置5分鐘,便成半生熟浸蛋。用中火加熱半分鐘,便成八成熟的浸蛋。