白蘿卜怎么煮好吃

蘿卜是非常普遍的家常小炒，但它自身味兒非常淡，并且有一定的辛辣食物和苦澀味，立即吃味兒并不太好。可是日常生活的蘿卜有多種的食用方法，能夠把原先淡而無味的蘿卜變為誘惑的特色美食，想實際掌握這種食用方法能夠隨網編一起看一看。

蘿卜怎么做好吃

蘿卜的普遍作法

白蘿卜雞蛋湯

1、用蘿卜做蛋花湯，非常美味，制做的情況下需要把新鮮蘿卜切成細絲，再提前準備適當的蔥段、植物油，此外提前準備兩個雞蛋和小量小麥面粉。

2、在炒菜鍋中加點油加溫之后，把蔥段炒出香味，接著把切完的白蘿卜絲下鍋炮制，炒勻之后放小量生抽醬油，隨后添加適量的清加溫煮沸。

3、把生雞蛋磕開到碗中，做成雞蛋液，立即淋到澆開的鍋中，最終用小麥面粉水淀粉勾芡，調均勻之后立即起鍋就能服用。

蘿卜怎么做好吃

蘿卜的普遍作法

白蘿卜炒肉

1、白蘿卜炒肉也非常美味，炮制的情況下需要新鮮蘿卜，300克，生豬肉，一百克，辣椒，黑木耳，蒜頭，各適當，提前準備一些，除此之外，辣椒干和姜蒜還要適度提前準備一些。

2、把準備好的蘿卜切割成塊狀，生豬肉也提早切一片，添加米酒和生抽醬油，腌漬一下，再把準備好的辣椒和黑木耳所有切完。

3、在炒菜鍋中加點油加溫之后，把姜片下鍋炒成香味，隨后把小肉下鍋，迅速煸炒，炒成小肉掉色之后，放進準備好的蘿卜片，迅速煸炒勻稱。

4、等鍋中的蘿卜片炒成半生不熟之后，再加適當食鹽，隨后能夠添加小量的郫縣豆瓣醬開展調料，接著放進小量冷水，等鍋中的蘿卜和小肉所有爛熟之后，添加小量蒜頭提鮮就可以。