女性膽囊炎飲食禁忌

膽囊炎不能吃什么?許多病人在了解膽囊炎的造成與飲食搭配層面有關系以后，在飲食搭配上都是加多留意，可是針對膽囊炎不能吃什么這一問題，都覺得很迷茫，女士膽囊炎飲食忌諱有什么?下邊我們就一起來看一一下吧。

膽囊炎亞急性發病期要忌食，使膽襄歇息，以利于疼痛減輕。為確保機體的營養成分需要由靜脈補充營養成分，應多喝水。待疼痛減輕后，依據病況由淺入深地配制飲食搭配，可采用口味淡流食或低熱量低膽固醇高碳水化合物流食食品，如小米湯、蓮藕粉、蔬果汁、現榨果汁、米湯加純蜂蜜等食材，病況進一步轉好后可挑選低熱量半流食或低熱量少渣軟飯服用。

膽囊炎不能吃什么

1、含人體脂肪類食材

膽管病癥的發病常產生在過飽(尤其是高熱量食物)后的夜里或早晨，這是由于消化吸收人體脂肪需要很多的膽液，而膽囊炎病人因為膽襄的發炎及膽內結石的存有，在膽襄極速收攏時候造成疼痛，如遇結石梗塞，則劇痛更加強烈，并伴隨惡心想吐、嘔吐。慢性膽囊炎病人在多食人體脂肪后，會出現隱隱作痛，并有消化不良的主要表現，如呃逆、腹脹、厭食油膩感等癥。因此本病人每天人體脂肪量應限/制在40～50克中間，應忌食白肉、油炸雞蛋、動物油、無鹽黃油、鮮奶油等，最好是食品油。

2、酸性水果

醋、楊梅酒、山楂果、青檸檬等酸性水果可刺激性胃及十二指腸代謝膽襄素，進而造成膽襄收攏，引起膽絞痛。

3、低溫超溫的食材

過燙的食材或滋補湯，低溫的食材，如冰淇淋、冰飲飲品、冰咖啡及其剛從電冰箱中取下的食材，吃入后會造成膽管擴約的筋攣，進而造成膽襄區的隱隱作痛或劇痛。因而膽襄病人應忌食低溫超溫的食材。

4、糖

因糖可刺激性胰腺β-體細胞代謝甘精胰島素，甘精胰島素可使膽固醇提升，造成膽液中膽固醇處在過飽和，推動膽結石產生。

5、辛辣食物辛辣食物

辛辣食物辛辣食物如酒、茶、現磨咖啡、朝天椒、芥末醬、胡椒粉、麻椒等均可造成胃和十二指腸分泌物多，使縮膽襄素提升，造成膽管、擴約筋攣，膽液排出來遇阻而引起膽絞痛，因此應忌食所述食品。