巖鹽可以食用嗎

伴隨著顧客身心健康觀念的持續提高，在飲食搭配日常生活，愈來愈多的人追求完美“少吃鹽，吃好鹽”。因而，在購買食用鹽時，許多顧客都是對食鹽的來源、成份開展掌握，以挑選合適自身的好鹽。在這里全過程中，一些顧客會覺得好奇心：純天然井礦鹽能夠 服用嗎?回答是毫無疑問的。

依據國家標準《GB/T 19420-2003 制鹽工業術語》的要求，井礦鹽是以石鹽或地底鹵汁(沒有沿海地區地底鹵汁)為原材料做成的鹽。因為鹽礦都深埋在地底，因而制做井礦鹽要先鉆井隊，抵達鹽礦的部位后，運用水管灌水下來，將鹽礦融解變為鹵汁，再將鹵汁抽進制鹽設備，開展一系列揮發、干躁等工藝流程。

從水文學的視角而言，井礦鹽和湖鹽能夠 說成“同宗同宗”的。如今所聞的井礦鹽礦床及其湖鹽、福清，全是遠古時期的內陸地區鹽湖或遠古傳說海面經歷地質學變化后堆積而成的。例如，湖南鹽業控股子公司湘衡鹽化礦山，位于郴州市沖積平原成鹽地區內的茶山坳礦段，是郴州市沖積平原的構成部分，在郴州市沖積平原從早灰巖到漸新世約一億年的發展趨勢轉變中，內陸地區湖泊慢慢咸化堆積，產生了湘衡鹽化礦山糜棱巖硫氰酸鉀氧化鈉型巖鹽礦床。

盡管井礦鹽和湖鹽、福清在水文學上可以說“同宗同宗”，可是歷經地理環境的發展趨勢變化后，他們在當今展示出了不一樣的特性。事實上，伴隨著人類社會發展的發展，非常是現代化大生產后，地理環境日漸遭受環境污染，環境污染惡性事件不斷出現的另外，內陸湖、深海也遭受了不一樣水平的毀壞。受此影響，湖鹽、福清中的空氣污染物日趨增加，且受加工工藝和成本費的管束，湖鹽、福清中的空氣污染物除去難度系數較高，產品質量無法獲得確保。

與湖鹽、福清不一樣的是，井礦鹽是以采自掩埋地下五百米乃至上公里的巖層之中，原鹽遭受的環境污染較少。而且，井礦鹽原鹽由遠古時期的內陸地區鹽湖或遠古傳說海面經歷地質學變化后堆積而成，保存了一億年前的“純碎”，殘渣本就較少。除此之外，當代在提高井礦鹽純凈度層面的食用鹽生產加工手藝更優秀，促使特制后的井礦鹽純凈度高些，更顯純粹安全性。因而，井礦鹽是更合適服用的鹽商品。

做為全國性鹽制造行業第一家產供銷一體、跨地區協同的當代股份有限公司，湖南鹽業著眼于確保安全性、安心、達標的食用鹽供求平衡。該企業有著湘衡鹽化、湘澧鹽化、九二鹽業、下雪天技術性四家國家食用鹽指定生產公司，在維持本省牢固市場占有率的另外亦在華南區創建了優良的營銷渠道。除此之外，湖南鹽業有著湘衡鹽礦、湘澧鹽礦及九二鹽礦三處采礦證，并累積了深厚的技術性優點，凝心聚力打造出“為中國美食提鮮”的雪天鹽。