北沙參怎么吃

北沙參是一種參類綠色植物，是臨床醫學一種常見的補陰藥，有很多出現咳嗽癥狀的病人會發覺，中醫學給出的方子上都會帶有北沙參，這時候便會認為北沙參主要是止咳化痰，但是它也有許多功效，那北沙參的作用與功效及吃法實際是什么呢？

一、北沙參的作用與功效

1、止咳祛痰、養陰清肺

北沙參的最關鍵治療藥物作用，便是止咳祛痰和潤肺止咳潤肺，能夠用以醫治各種各樣以咳嗽痰多為臨床癥狀的病癥，假如應用北沙參配搭炒扁豆、山藥和百合花等中藥材泡服，可合理醫治風熱咳嗽，化痰治口干等癥。

2、益胃生津止渴、健胃消食和胃

北沙參能夠入肝膽經，臨床醫學上關鍵用以醫治慢性胃炎、胃潰瘍一類胃里病癥，能夠改進出現的胃寒、胃痛及其胃反酸等多種多樣副作用，而假如要接到更強的功效，就需要與黨參、天花粉和麥冬一起用水煎服。

3、提升胃口、促消化

北沙參不但能夠改進胃里作用，另外能夠合理提升胃口，并推動胃腸消化吸收工作能力，而假如出現食欲不佳和消化不良病癥，就可以在大夫具體指導下應用北沙參，并配搭蓮籽、山藥和炒扁豆同用水煎服藥湯，一般服食一個療程就可以接到功效。

二、北沙參的吃法

1、制成食療藥膳方

北沙參能夠制做成食療藥膳方服用，那樣能夠具有更加明顯的潤肺止咳和和胃健脾養胃作用，建議和鵝肉一起配搭制成沙參玉竹鴨煲，具體方法是鵝肉清理干凈，一整只或剁碎塊后與北沙參、百合花一同燒煮，鵝肉熟后肉食飲湯。

2、泡浸蜂酒

北沙參能夠與麥冬、赤芍、甘草等一類中草藥材配搭，泡做成蜂酒服食，還可以將其自來水煎沸，藥溫服下，那樣可減輕因胃陰不足，導致的脘部酌痛和胃疼胃脹一類病癥，并能做到調養胃作用的實際效果。