田螺后半截能吃嗎

螺旋燈上端靠口的硬肉(石螺的頭和足)才算是能食的螺肉，剩下的石螺尾端是其糞便和內臟集中化的地區皆不能食。石螺尾端服用后，易吸咐在消化系統內壁，不容易消化吸收，并非常容易造成人體腸道不適感。石螺是在泥塘里存活的小動物，其內臟團非常容易有裂頭蚴的存有，因此吃石螺的情況下應棄掉尾端的肉。

拓展材料

田螺肉含蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素b2、硫胺素、維生素D。具備利濕消腫功效。用以解渴喜飲用水；水腫，小便不暢，淋癥；目赤熱痛；黃疸等

石螺中帶有豐富多彩的維生素D，而維生素D有利于保護眼睛，而且防止紅眼病，而從古至今就有一種叫法稱為“石螺清目”，說的便是服用石螺對雙眼有益處。

石螺中的鈣含7a64e78988e69d8331333366303166量以及豐富多彩，而補鈣補鋅圍繞了人的一生，兒童階段要補鈣補鋅，由于要出牙，青少年兒童階段要補鈣補鋅，由于要人體生長發育，中老年人階段更要補鈣補鋅，緩解優質蛋白質外流，防止骨質疏松，因此鈣是對肌肉骨骼來講很重要的一種礦物。

石螺中的蛋白質含量豐富多彩，而補充蛋白可以提高身體的免疫能力，降低病癥的產生。

石螺中的含鐵成分也很高，缺鐵性貧血的病人就需要補充含鐵，擁有補鈣相當于補血補氣的叫法。

石螺的脂肪率較為低，蛋白質含量高，因此石螺歸屬于高蛋白的食物，補充蛋白的另外也不會造成肥胖癥。

石螺寒性，服用石螺有清熱解毒的作用。

石螺中含有益尿的成分，服用石螺可以消除水腫，有利排尿有利于排出來身體不必要的鈉。