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膽固醇高怎么辦 降低膽固醇的食物有哪些

膽固醇高是現在出現幾率很高的一種疾病,它主要出現在中老年人身上,不過也有很多年輕人存在這個情況,發現自己膽固醇高后要怎么辦?導致膽固醇高的原因有很多,常見的就是飲食因素,膽固醇高的人生活中吃什么食物好?

膽固醇高怎么辦

1、植物油要多吃。膽固醇高的人生活中要常吃橄欖油、玉米油等。患者在選擇食用油的時候,一定要選對,不然可能會導致膽固醇高的情況加重。患者在生活中要為身體補充富含單不飽和脂肪酸,它主要在植物油中。

2、肥肉和葷油要少吃。發現自己有膽固醇高的癥狀后,要控制自己的飲食,一定不能吃過多的飽和脂肪,主要是這些物質到了身體中,會增加體內膽固醇的含量,給人體帶來危害,在肥肉與葷油中含有飽和脂肪酸非常多,大家要少吃。

3、對于含有膽固醇比較高的食物,要做到少吃或是不吃。動物肝臟和蛋黃中含有比較多的膽固醇,如果吃了很多這類食物,就會導致體內膽固醇含量增加,大家每天攝入膽固醇的量不能超過三百毫克,這樣對于預防膽固醇高有一定的效果。

4、蔬菜和水果要多吃。膽固醇患者日常多吃一些蔬菜與水果,還有菌藻類的食物,還有木耳、海帶等膳食纖維含量多的食物。這一類食物對于降低膽固醇的好處較多。

5、富含維生素的食物要多吃。富含維生素C以及維生素E的食物會直接降低血液中的膽固醇,因此建議多吃一些維生素含量高的食物,能夠降低血管中的膽固醇。

讓我們來看看降低膽固醇食物都有哪些。

1、海帶

富含牛黃酸,能降低血壓和膽汁中的膽固醇;含有食物纖維海藻酸,還能抑制膽固醇的吸收,促進排泄。

2、魚

如果你想吃肉,但又擔心會增加膽固醇,可以吃魚。因為魚的脂肪酸對心臟有好處。而脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂也可以預防中風。

3、韭菜

除鈣、磷、鐵、糖、蛋白質、維生素A、C外,韭菜中還含有胡蘿卜素和大量纖維,可增強胃腸蠕動,具有良好的瀉藥作用,消除腸道內的過多營養。這包括多余的脂肪,以達到減肥和健身的效果。

4、胡蘿卜

胡蘿卜中富有非常多的果膠酸鈣,與膽汁酸反應過之后然后沖我們的大便中排出。為了產生膽汁酸,就會和身體中的膽固醇發生反應,從而來降低血液中膽固醇的含量,這些微量元素對膽固醇的降低能夠起到一定的作用。

5、玉米

玉米中含有大量的微量元素,如鈣,磷,硒和卵磷脂等多種微量元素,這些微量元素可以起到降低膽固醇的作用。

6、香菇

可顯著的降低體內血清膽固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白水平。經常食用可增加人體內的HDL。

7、黃豆

豆類的食品是生活中最常見也是比較便宜的食物、更是最有效的抗膽固醇食品。我們每天食用28克左右的豆類食物就可以減少10%的總膽固醇、ldl(壞膽固醇)和甘油三酯。為了降低體內的膽固醇,你可以在日常飲食中加入一些豆制品類的食物,如豆腐、豆奶等。

8、冬瓜

冬瓜具有良好的減肥效果。我們平時可以多吃些冬瓜,它可以去除體內多余的脂肪,不僅能夠達到減肥和塑身的效果,而且還能降低你體內的膽固醇。

9、牡蠣

富含鋅和貝索酸,尤其是貝索酸能夠促進膽固醇分解,有助于降低我們人身體內血脂的水平。高膽固醇患者應避免食用富含膽固醇的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹蛋黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、咸鴨蛋、蛋黃、豬腦等。不要吃過多的油炸類食品和其他不健康的食物。要多進行戶外運動,如晨跑和太極拳,這些運動可以從根本上降低體內的膽固醇。

10、烏龍茶

能夠有效的溶解身體內的脂肪,促進體內脂肪的新陳代謝。實驗表明,每天堅持喝一升烏龍茶的話能夠有效的抑制膽固醇的提升。

11、紅茶

是一種完全發酵的茶,茶黃素是紅茶中最重要的生理活性物質。研究表明,茶黃素可以有效的消除人身體內的膽固醇。身體內的膽固醇是由乙酰輔酶A在合成酶的共同作用下合成的。茶黃素能夠抑制合成酶的活性,從而能夠有效的抑制膽固醇的合成。