營養飲食

西瓜生熟的紋路怎麼看?

炎熱的夏季,西瓜是解渴降暑的最佳選擇。生活中要想買到口感好的西瓜可以從紋路上來判斷,一般情況下紋理清晰的,且西瓜底部的圓圈有凹陷的話說明西瓜熟好了,口感會比較好;另外也可以通過聽取拍打聲音、看表皮是否光滑、西瓜長相是否好等方面來判斷。

一、西瓜生熟的紋路怎麼看?

西瓜的表皮佈滿西瓜紋理,我們可以根據紋理走向辨別西瓜是否成熟,一般紋理走向清晰的,而且西瓜底部的圓圈凹陷,則說明該西瓜已經成熟了,反之則說明尚未成熟。

二、西瓜生熟的鑒別方法

1、拍打聲音

用手輕輕地拍打西瓜,然後仔細聽西瓜發出的聲響,如何發出“突突”的聲音,則說明該西瓜已經成熟了,如何發出“噗噗”的聲音,則說明該西瓜還是生的。

2、表皮光滑

用手輕輕地摸看看西瓜的表皮是否光滑,一般表皮光滑的西瓜說明已經成熟,如果西瓜表面很刺手或者黏黏的,則說明尚未成熟,或者成熟過頭了。

3、西瓜重量

可以用手或者直接稱量西瓜的重量,對於大小相差無幾的西瓜,越重的西瓜,則說明尚未成熟,而較輕的西瓜,則說明已經成熟了。

4、個頭大小

對於相同品種的西瓜,大顆的西瓜肯定會比小個的西瓜好吃些。

5、西瓜長相

不要挑選“歪瓜裂棗”型的西瓜,如果西瓜表皮有列橫,長得彎彎曲曲的,則該西瓜肯定不好吃,要挑選長相勻稱些的西瓜。

6、瓜藤形狀

每顆西瓜都會有一個瓜藤,如果瓜藤直直的,則說明該西瓜尚未成熟,反之如果瓜藤圈起來了,則說明該西瓜已經成熟了。

7、果肉顏色

直接將西瓜對半切開,觀察下果肉的顏色,一般顏色越鮮紅的西瓜,越是成熟,而如果西瓜果肉看起來水分較少,則說明該西瓜尚未成熟。