營養飲食

懷孕了可以吃黑豆

黑豆的營養價值很高,屬於我們生活中經常會吃到的一種豆類。不過,在女人懷孕之後,在飲食方面具有很多禁忌了,不少在正常人看來很有營養的東西,可能對於孕婦而言就不適合食用了,對於黑豆也是如此的擔憂,害怕影響胎兒發育。那麼,懷孕了可以吃黑豆嗎?下面咱們就來看看吧。

黑豆孕婦可以吃。

黑豆味甘,具有滋補的作用;性平,食用不會造成上火或者太過寒涼。並且黑豆是一種營養極其豐富的食物,特別適合懷孕期間需要大量營養物質的人群,因此黑豆適合孕婦食用。

孕婦吃黑豆有什麼好處

補充蛋白質

孕婦需要大量的蛋白質,以供給胎兒發育和促進乳汁生成,而黑豆中超過三分之一的成分都是蛋白質,所以食用黑豆可以補充蛋白質。

愉悅心情

懷孕容易出現心情抑鬱的情況,而適當的補充鎂離子可以使人保持心情愉悅的狀態,黑豆中含有豐富的鎂離子,食用黑豆可以保持良好的心情。

補腎養血

黑豆中含有的鐵離子可以促進血液的生成,並且大豆異黃酮還能降低血脂和膽固醇,有養血的作用,黑豆入腎經,有健脾腎的作用,因此孕婦食用黑豆可以補肝養血。

降血壓

孕婦因為生理情況不同,容易造成妊娠高血壓,對身體和胎兒都不利,而黑豆中的鉀離子含量很高,可以促進孕婦體內多餘鈉離子的排出,有平衡血壓的作用。

美容養顏

黑豆中的花青素可以降低體內自由基的含量,防止孕婦因自由基而衰老,也能降低胎兒因自由基畸形的情況,同時大豆異黃酮可以增加皮膚細胞裡的膠原蛋白,具有美容養顏的作用。

預防便秘

孕婦因為懷孕腸胃功能較弱,黑豆中含有豐富的大豆磷脂、脂肪們可以潤滑腸道,並且大豆粗纖維可以促進腸道蠕動,所以適當食用黑豆可以防止便秘。

排水消腫

黑豆含有的豐富鉀離子,具有利水消腫的作用,可以緩解孕婦懷孕期間出現的下肢水腫,減輕孕婦身體不適。