營養飲食

懷孕初期喝雞湯流產

女性懷孕會讓一家人都非常高興,家裡長輩會做各種補品給孕婦補充營養。雞湯是人們經常食用的湯類,把母雞用砂鍋煲上文火慢熬,可以使雞肉中的營養物質充分溶解到湯裡,被人體吸收。有些老人聽說懷孕初期喝雞湯流產的可能,所以都不給孕婦熬雞湯喝,下面給大家說下懷孕初期能喝雞湯嗎?

一、懷孕初期感冒能喝雞湯嗎

可以喝雞湯的,只是要注意不要太油膩了,一般感冒了飲食適量清淡一些會比較好,平時注意多喝水,可以煮薑糖水喝趁熱喝。

感冒初起喉頭又癢又痛時,立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口、清潔咽喉1次,10次左右即可見效。

喝雞湯可減輕鼻塞、流涕等症狀,對清除呼吸道病毒有較好效果。在雞湯中加一些胡椒等調味品,或下麵條吃,都可治感冒。

另外,還在保溫杯內倒入42℃左右熱水,患感冒者將口、鼻部置入茶杯口內,不斷吸入熱蒸氣,一日3次。

二、懷孕初期飲食

1、治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉

原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。

制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片,加醬油拌勻,醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油裡,油炸到稍幹一些;把陳皮、蔥、薑先爆香,然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的鹵料,即陳皮、蔥、薑、醬油、糖,燉至鹵汁變幹,即可食用。

營養小秘訣:瘦肉類含有豐富的B族維生素,可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀,還可減輕精神疲勞等不適。薑和陳皮也有助於減輕孕媽咪的噁心感。

2、萵筍萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸,若不及時補充就會影響胎兒的大腦發育,嚴重者會造成胎兒無腦和因神經管不能閉合導致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。

萵苣葉味苦,須用鹽漬後去水以除苦味。萵苣葉有很高的營養價值,其維生素含量比莖要高,尤其是維生素C的含量比莖高出15倍之多,葉中還含有大量鈣和葉酸,用萵苣葉燒菜具有清香味。