兒童健康

適合一歲寶寶的早餐

俗話說一日三餐最重要的就是早餐,如果早餐不吃對身體的健康狀況是特別有影響的,對於正在長身體的一歲的寶寶來說,他們的早餐更是必不可少的,而且寶寶正處在長身體的狀況下,早餐必須是既有營養又合寶寶胃口的,這樣寶寶才能夠吃得多一點,那麼適合一歲寶寶吃的早餐都有哪些呢?

寶寶早餐之蝦仁雞蛋餃

食材準備:需要蝦仁少許,雞蛋一個,豬肉,蔥蒜和薑等。

製作過程:首先,需要先將蝦仁蒸熟,利用高溫蒸熟能夠殺菌,才能夠讓寶寶有更好的食用。其次,將蝦仁和豬肉以及蔥蒜等一起剁碎,儘量剁均勻,這樣才會讓餃子餡口感更好。注意根據餡料的量放入少量的鹽巴,將餡料蒸熟。接著,往鍋中放入少許的植物油,之後將雞蛋攪拌均勻,煎成一個雞蛋皮。最後,將餡料放進雞蛋皮中,包好,加熱後即可。

營養:蝦仁雞蛋餃子中含有蝦肉和雞蛋,這些都是含有蛋白質以及鈣質比較豐富的食物。寶寶的成長需要鈣來強壯骨骼,還需要蛋白質增強寶寶的抵抗能力。蝦仁中還含有多種微量元素,這些元素也是寶寶所需要的。

寶寶早餐之菠菜豆腐湯

食材準備:新鮮菠菜,新鮮豆腐,鹽巴,植物油

製作過程:菠菜豆腐湯的製作過程比較簡單。首先,將豆腐切成丁,放入熱水中。其次,將菠菜洗乾淨之後,切成碎末狀,放入熱水中燒開。最後,加入少量的植物油和鹽巴即可。

營養:寶寶所需要的營養其實都可以從生活中平常的食材中獲得,比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有豐富的維生素以及鐵元素,不僅僅利於寶寶的腸胃消化,還能夠幫助寶寶補鐵。孩子的成長最需要鐵元素,因此,多吃菠菜還是可以的。另外,豆腐是屬於經濟性的營養物質,含有豐富的蛋白質,鈣元素以及微量元素,非常適合寶寶食用。