乾薑水的作用與功效

乾薑水是一種用生薑製作而成的飲品。而乾薑是有著一定的要用價值的，比如說趕腳可以溫肺化痰、溫經止血，對於肺功能不好以及月經期間有痛經問題的人而言，都是一種比較好的飲品。當然，乾薑配上一些其他的中藥，比如說高良姜、白術、甘草、半夏、五味子等，都是有著特殊的功效的。

一、採收炮製

採集後乾燥，去泥沙、粗皮，揚淨即成原藥材。取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切厚片或塊，乾燥即乾薑。

取淨砂置鍋內，用武火炒熱後加入薑片或塊，不斷翻動，炒至鼓起，表面呈棕褐色，內部棕黃色，取出，篩去沙子，放涼，即為炮薑。炮姜經過火炮，溫經止血功效加強。

二、功效

溫中散寒，溫肺化痰，回陽通脈，溫經止血。主治膚腹冷痛，嘔吐泄瀉，寒飲喘咳，亡陽厥逆，虛寒性出血，寒濕痹痛。

三、應用

1、乾薑配高良薑：兩藥皆有穩重祛寒的作用，乾薑祛寒力較強，長於溫脾祛寒;高良薑止痛作用較大，偏重于溫胃止痛。兩藥相須而用，使溫脾散寒止痛之功得到加強，用於胃寒腹痛、嘔吐泄瀉。

2、乾薑配白術：乾薑溫脾胃以散寒，白術健脾燥濕，兩藥合用，溫補並行，共奏溫中健脾，散寒除濕之功，用於脾胃虛寒所致的食少腹瀉，若以炮姜易乾薑，用於脾不統血的便血、崩漏。

3、乾薑配甘草的功效與作用：乾薑辛熱助陽，甘草補中緩急而止痛，兩者合用辛甘化陽，既能複中焦陽氣，又能緩急止痛，用於脾胃虛寒之胃脘疼痛，時發時止，喜溫喜按，嘔吐涎沫之證，如甘草乾薑湯。

4、乾薑配半夏：乾薑溫中散寒化飲，半夏的功效與作用和胃降逆，兩藥合用能散寒降逆，用於寒飲嘔吐。如半夏乾薑散。

5、乾薑配五味子的功效與作用：乾薑溫化寒飲，五味子收斂肺氣。開合併用，化痰止咳，用於寒飲內伏，肺氣不降之咳喘。