營養飲食

拔牙之後的最好菜譜

拔牙以後會需要一段時間的恢復,在這期間要注意休息,尤其是要注意飲食,良好的飲食有助於牙齒逐漸的恢復,這時候不要吃硬的食物,儘量吃一些比較軟的食物,尤其是在剛拔牙以後可以適當的吃一些流食,可以少量的吃一些涼的食物,因為這樣有助於血管收縮,有止血的作用。

拔牙之後的最好菜譜

拔牙後的飲食主要有兩個原則,第一是拔牙後不久要注意創面的恢復,第二是創面基本穩定後在一定條件下儘量增加營養。

拔牙後2—4小時吃什麼?可進無渣冷流質飲食。因冷食可使血管收縮而利於止血,並可減輕水腫和疼痛,同時還可儘量減少對創口的撞擊。拔牙的痛苦過後,吃一些涼牛奶、冰淇淋、果汁什麼的慰勞一下自己吧。

拔牙後4小時後吃什麼?至次天可吃半流質飲食和軟食,如蛋羹、軟饅頭、米粥、煮爛的麵條、蔬菜泥湯等。飲食宜清淡,不宜食葷腥食品。不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米飯等,以免粗糙顆粒刺激創口,不利於癒合。注意飯菜要溫,不要過熱,以免使血管擴張引發創口出血。蔬菜要選擇細嫩的,烹調成爛、軟、細碎的形式,可作成醬、末、汁等食物。這種食用方式要堅持到拔牙後1周。

拔牙後的1—2天內,飲食的營養供給可不予過多考慮。從第3天開始要注意選用高營養、高蛋白飲食,如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果醬麵包、豆腐腦、番茄雞蛋鹵等。

1、拔牙後頭道菜:涼牛奶、霜淇淋、果汁。

進食時間:拔牙之後2-4小時。

說明:此時拔牙者可進食無渣冷流質飲食。冷食可使血管收縮而利於止血,並可減輕水腫和疼痛,流質軟食則可儘量減少對傷口的撞擊。

忌口:切忌吃太燙或太硬的食物,也不要飲烈性酒,不要吸煙,不要吃辛辣食物。

2、拔牙後 二道菜:蛋羹、軟饅頭、米粥、煮爛的麵條、蔬菜泥或湯等。

進食時間:拔牙之後4小時至次日。

說明:此時拔牙者可吃半流質飲食和軟食。飲食宜清淡,蔬菜要選擇細嫩的,烹調成爛、軟、細碎的形式,可做成醬、沫、汁等食物。另外要注意,這種飲食方式要堅持到拔牙後1周。

忌口:不宜食葷腥食品,不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米飯等,以免粗糙顆粒刺激創口,不利於癒合。注意飯菜要溫,不要過熱,以免使血管擴張引發創口出血。不吸煙、不喝酒。

3、拔牙後三道菜:牛奶、菜肉粥、燉豆腐、果醬麵包、豆腐腦、番茄雞蛋鹵等。

進食時間:拔牙後3天開始。

說明:剛拔牙的1-2天內,拔牙者對於飲食營養供給不用給予過多考慮,但從第3天就要注意選用高營養、高蛋白飲食。此外,術後每天至少應飲一杯水果汁或奶露,以補充因新鮮蔬菜不足而缺乏的維生素,也可將柑橘、蘋果、番茄等榨汁飲用。