榴槤可以放太陽下曬嗎

榴槤這種水果的外殼是非常堅硬的，所以我們在水果店中看到的榴槤一般都會有點生，這樣方便儲放，其實生的榴槤也是可以食用的，只不過口感以及味道會下降，如果大家購買到生榴槤後，最好是想辦法進行催熟，比如等等自然成熟，有的人會選擇在太陽下進行暴曬，那麼榴槤可以放太陽下曬嗎?

第一，榴槤可以放太陽下曬嗎?榴槤末熟透可以放在太陽底下曝曬，因為高溫利於榴槤成熟。若榴槤熟透了繼續曬太陽，會影響榴槤食用的口感。開了的榴槤證明已經熟透了，沒有必要再放在太陽底下曬。

第二，如何判斷榴槤是否成熟：選榴槤先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。用兩手指在榴槤的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴槤也就差不多是熟的了。用手往下按榴槤的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。眼看榴槤尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴槤熟了的標誌。如果榴槤是生的，就是用菜刀也砍不動。選榴槤外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。用鼻子嗅一下，熟了的榴槤嗅起來很香，(吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。榴槤屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點以後也不要吃榴槤。

榴槤可以放太陽下曬嗎?可以的，開榴槤的方法，用菜刀尖部朝榴槤的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好，因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱，因為味太重。若瓣發黃，榴槤可能已經爛了。