吃肉減肥的原理

我們知道，減肥的人大多是不吃肉的，尤其是豬肉，更是幾乎不吃，每天只是以青菜、水果為主，主食吃的也並不是很多。但是，有的人卻在減肥時常吃肉，但也並不是隨便吃的，而且吃的是牛肉。吃肉減肥的原理是可以減少碳火化合物的攝取，而且吃肉會有飽腹感，減少用食的欲望。

1、減肥原理

吃肉減肥法是堅持少攝入碳水化合物，多攝入動物蛋白的原則，它是以肉為主食，不容易饑餓，還可以滿足食欲。我們的身體靠分解脂肪和碳水化合物來獲得能量，通常是先分解碳水化合物，吃肉減肥法基本阻斷了碳水化合物的攝入，這樣就會分解脂肪來獲得能量，因而可以使體重減輕;另外，吃肉可以獲得大量蛋白質，這樣會加速身體新陳代謝，促進脂肪燃燒。

2、危害害處

吃肉減肥法的確有道理，值得肯定，但是大家也要認識到它在減肥的同時還會帶來一個較為嚴重的後果，那就是身體攝入了過多的飽和脂肪以及動物蛋白質，將會對身體健康不利，給心臟帶來沉重負擔，還會引起腎臟疾病。另外，還有研究表明，吃肉減肥法還會帶來另一個副作用那就是使人情緒低落。如果孕婦堅持這種飲食習慣，那麼會對胎兒造成不利影響，使孩子以後容易患上高血壓。

3、提倡減少碳水化合物的攝取避免血糖升高

吃肉減肥法主張少吃碳水化合物含量高的食物，如糖類食品、白麵包、義大利通心粉，因為這些食物會讓人體血糖迅速升高，還能激發人的食欲，不知不覺中吃下更多的食物。

所以，吃肉減肥法可以避免體內血糖升高及飲食過量，從而從側面控制食欲達到減肥的目的。

4、提倡多食蛋白質避免飲食過量及加快脂肪燃燒

吃肉減肥法主張多吃動物蛋白質，這樣可以避免因為饑餓而引起大量進食，人體能分解脂肪和碳水化合物產生日常活動所需的熱量，而且通常的規律是先分解碳水化合物，所以，—旦截斷了碳水化合物的攝入，人體為獲得熱量會分解脂肪。

另外，從肉、蛋、魚和黃油等食物中能攝取大量的蛋白質，蛋白質則可以促進身體的新陳代謝，從而加速身體燃燒更多的脂肪。