中醫常識

細菌跟真菌的區別

細菌和真菌雖然在名字上非常相似,但其實這兩者是完全不同的生物。大家應該都聽說過細菌感染和真菌感染,這兩種疾病都是人們經常會得的。但是,細菌感染和真菌感染的症狀完全不同,治療措施和使用的藥物也大不一樣。那麼,細菌和真菌到底有什麼區別呢?

細菌和真菌的名稱中均有一個“菌”字,同屬微生物,但兩者在生物類型、結構、大小、增殖方式和名稱上卻有著諸多不同:

A.生物類型的不同,

細菌沒有核膜包圍形成的細胞核,屬於原核生物;真菌有核膜包圍形成的細胞核,屬於真核生物細菌全部是由單個細胞構成,為單細胞型生物;真菌既有由單個細胞構成的單細胞型生物(如酵母菌),也有由多個細胞構成的多細胞型生物(如食用菌、黴菌等)。

B.細胞結構不同,

細菌和真菌都具有細胞結構,屬於細胞型生物,在它們的細胞結構中都具有細胞壁、細胞膜、細胞質,但卻存在諸多不同,具體表現在:

一是細胞壁的成分不同:細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質。二是細胞質中的細胞器組成不同:細菌只有核糖體一種細胞器;而真菌除具有核糖體外,還有內質網、高爾基體、線粒體、中心體等多種細胞器。三是細菌沒有成形的細胞核,只有擬核;真菌具有。四是細菌沒有染色體,其DNA分子單獨存在;真菌細胞核中的DNA與蛋白質結合在一起形成染色體(染色質)。

C.細胞大小不同,

原核細胞一般較小,直徑一般為1μm~10μm;真核細胞較大,直徑一般為10μm~100μm。

D.增殖方式不同,細菌是原核生物,為單細胞型生物,通過細胞分裂而增殖,具有原核生物增殖的特有方式——二分裂;真菌為真核生物,細胞的增殖主要通過有絲分裂進行,因真菌種類的不同其個體增殖方式主要有出芽生殖(如酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。

E.名稱組成不同,儘管在細菌和真菌的名稱中都有一個菌字,但細菌的名稱中一般含有:球、杆、弧、螺旋等描述細菌形態的字眼,只有乳酸菌例(實為乳酸桿菌);而真菌名稱中則不含有。