營養飲食

吃榴槤可以喝紅酒嗎

榴槤在平時是一種比較常見的熱性水果,由於其營養也是非常豐富的,是很受大家歡迎的,榴槤中含有人體所需的各種營養元素,經常吃對人身體是非常有好處的,但是紅酒也屬於酒,雖然紅酒的度數比較低,但是裡面含有酒精,最好不要和榴槤一起食用,一起食用的話是會引起中毒的。

榴槤和紅酒能一起吃嗎

日本一個非常有名的研究者發現,榴槤中含有大量的硫成分,而這種成分能夠使乙醛脫氫酶的活動減弱70%,可是這種酶對於清理酒精毒素卻是非常重要的。人體中所含的乙醛脫氫酶其主要的作用就是分解酒精,而榴槤中的硫成分卻能夠在一定程度上減弱人體中乙醛脫氫酶的活性。

如果榴槤和紅酒同食的話,肝臟對於酒精的正常代謝就會受到很大的影響,容易引起酒精中毒,嚴重者還會有致死的可能性。

吃榴槤時主要的禁忌有哪些

1、酒與榴槤都屬於熱氣之物,榴槤所含的硫元素能夠使乙醛脫氫酶的活動減弱,如果吃了榴槤再喝酒的話,易出現酒精中毒的現象,嚴重者還有致死的危險。

2、榴槤不能溫性食物。因為這些食物都屬於燥熱之物,一同食用會上火發炎或者或者誘發以前的疾病出現復發的情況。

3、心腦血管患者不宜吃榴槤,吃得多了就會導致人體的血管阻塞,嚴重時還會有中風情況出現,不宜食用。

4、肥胖人士也應該少吃,這是由於榴槤中所含的熱量以及糖分比較高。

5、腎病以及心臟病患者也不宜吃榴槤,因為榴槤所含的鉀質也比較高。

6、此外患有皮膚病、喉炎,哮喘等患者也不宜吃榴槤,吃了會引發病情明顯的加重。

吃榴槤過敏該怎麼辦

榴槤屬於一種熱性的水果,一些屬於過敏體質的人在吃了榴槤之後,很容易會出現過敏的反應,皮膚上有有一些密密麻麻的小紅點兒,還特別的癢。如果出現這種情況,首先就是暫時不要吃榴槤,去醫院的皮膚科看一下醫生,或者是到正規的藥店買一些具有抗過敏的藥物,比如最為常見的賽庚啶、開瑞坦等,如果病情比較嚴重的話,可以靜脈使用葡萄糖酸鈣、維生素C、地塞米松治療。

哪些人吃不得榴槤

1.熱性體質、上火人士

從中醫養生學上來說,將普通的食物劃分為三類:即清涼性的食物;溫熱性的食物;還有就是中性的食物。而榴槤則屬於“熱性”食物這一類。與其它熱性的食物一樣的是,榴槤吃得過多會引起上火的症狀;尤其是有一些人自身就屬熱性體質,或者是說自身就有上火症狀,那麼榴槤還是要少吃一些為好。

2.患有糖尿病的人士

榴槤所含的營養物質非常的豐富,其果肉中含有多種人體所必須的一些物質,比如說糖類的含量非常的高。這一點提醒患有糖尿病的病人,在生活中要最好不吃榴槤,否則會使病情加重。

3.屬於過敏體質的人群

屬於過敏體質的人也是吃不得吃榴槤的。有一些人在吃了榴槤之後,身上的皮膚會感到有一些瘙癢、紅疹等症狀。