母嬰健康

孕婦可以吃炒米粉嗎

孕婦是一類需要大家更多關心的人群,像我們平時坐公車的時候遇見孕婦主動讓座位。孕婦平時要注意自己的飲食,但是越是孕期的女性越喜歡一些特別的食物,有些孕婦就想吃炒米粉。其實孕婦少吃一些米粉是可以的,注意不要過量,炒的時候要注意調料適量,不要太鹹,如果吃了以後出現不適的症狀要立即停止食用,以後也要注意不要吃了。

懷孕的前三個月,寶寶還沒有開始直接攝入來自媽媽的營養,所以影響不會太大。這時候孕媽偶爾吃一點炒米粉是不影響的。當然,前提是要保證炒米粉的衛生。

米粉是一道經典的漢族小吃,屬於閩南菜,主料是米粉。米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,加以各種蔬菜或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大南方消費者的喜愛。

除了味道上的美味,米粉還有它特有的功效,即:

1、補血益氣:米粉中鐵的含量高,可促進造血功能。

2、健脾養胃:米粉可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱。

3、聰耳明目:米粉可補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。米粉中的維生素E在治療某些眼病上有一定輔助作用,如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

當然,到了後期,寶寶會開始直接攝入營養,那麼媽媽們就要注意少吃一點炒米粉,多補充營養。

孕婦的注意事項: 1、妊娠早期:避免外傷引發流產,同時注意營養均衡,補充微量元素; 2、妊娠中期:注意孕期營養,適當活動控制孕期體重,預防妊娠期糖尿病發生; 3、妊娠晚期:孕期併發症會逐漸出現,孕婦應注意檢測血壓,有無水腫、尿蛋白等。