膽囊壁水腫是怎麼回事

膽囊是人體比較重要的部位，膽囊不好的人要注意日常飲食，不要高脂肪，高熱量的食物，膽固醇高的食物也不可以吃，比如雞蛋，油炸類食物，魚籽等不可以吃，平時不吃辣椒刺激的東西，不喝酒。很多人不瞭解膽囊壁出現水腫的情況是怎麼回事，膽囊壁水腫是怎麼回事？接下來我們來看看吧。

一.膽囊壁水腫是怎麼回事？

一般活動性肝炎可以有膽囊水腫，結合小便和面色黃，建議去醫院查肝炎血清學及肝功能。慢性膽囊炎患者，平日進食應以清淡、易消化的食物為主，在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物。

二.膽囊不好飲食

1.少吃高脂肪、高膽固醇食物，如蛋黃、魚子、動物肝、腦腸等以及油炸、油煎食品最好不吃，以免誘發膽絞痛。

友情提示

烹調上儘量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

2.多吃富含維生素a的食品，如胡蘿蔔、番茄等黃紅色的水果蔬菜，可減少膽固醇結石的形成。

友情提示

蘿蔔、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用，可常吃。

3.增加食品中的蛋白質和碳水化合物的比例，以保證熱量需要和利於肝糖原的生成。

4.減少纖維素含量，少渣飲食還可減少對胃腸的刺激。

5.增加進餐次數，以刺激膽汁分泌，減少膽囊中膽汁淤滯濃縮。

三.注意事項

在飲食上需要注意以外，治療上也不可馬虎，治療過程中要積極配合醫生，切不可中斷。

四.藥膳食療——陳皮牛肉

配方： 牛肉1000克，陳皮30克，白蘿蔔500克。 制法： 牛肉切塊，用清水浸泡半小時撈出，控幹水分。陳皮切絲，蘿蔔切滾刀塊。鍋內清水燒開，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透時加入陳皮、蘿蔔，改用小火燉，待蘿蔔煮爛後下鹽、味精調味即可。 功效： 調氣活血，滋補肝腎。 用法： 吃肉喝湯。