破傷風忌口什麼?
在漫長的生活中,人的身上難免會出現一些傷口,出現傷口後就有出現破傷風的風險,所以每當身上有傷口之後,就要做好預防破傷風的措施,最重要的是保護好傷口,平時一定要注意個人衛生,另外為了保險起見,可以去醫院注射抗病毒素,如果不小心患上破傷風的話,一定要及時到正規醫院治療,那麼破傷風患者不能吃什麼呢?
破傷風忌口:
1、忌食辛辣刺激食物:如辣椒、咖喱、芥末等可刺激神經興奮,易誘發肌肉痙攣、強直,故應忌食。
2、忌食辛熱食物:如辣醬、羊肉、狗肉等,易助火生風,可使病情加重,故應忌食。
3、忌酗酒、飲咖啡及濃茶:這些食物可刺激神經興奮,誘發肌肉痙攣,不利於病人康復。
4、忌食油膩食物:油膩食品如動物脂肪、肥肉等,不利於消化,致噁心、嘔吐而加重病情。
5、忌食堅硬、油炸食品:如油炸豬排、牛排等,可使吞咽更加困難。
破傷風的飲食原則
1、在飲食方面,要注意補充水分和營養,維持電解質及酸堿平衡。
2、輕症病人給予高熱量半流質饋食。宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品,如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
3、如患者出現牙關緊閉和咽部痙攣常使進食發生困難時,需要用流質飲食進行鼻飼,或給予靜脈高營養。抽搐較頻者禁食。
這五大食物對破傷風有好處:
1、豬蹄
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降,多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
2、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。另外:黑魚對傷口恢復也特別好。
3、乳鴿
鴿子是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食欲,幫助消化,啟動性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理並強壯身體,有著特殊的食療作用。有益於人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。
4、虹鱒魚
原產美國加州的山溪中,喜棲於清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。
5、海帶
海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對動脈出血症也有止血效能。