營養飲食

雞蛋泡在醋裡會怎麼樣

雞蛋如果在醋裡面泡一段時間之後,雞蛋的蛋殼會變得很軟,而且雞蛋也會有酸酸的感覺。這是因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣和醋放在一起會產生化學反應,所以醋也會透過蛋殼進入到雞蛋的裡面使雞蛋變成醋蛋。醋蛋不僅對人體的健康很有好處,而且醋蛋還有美容養顏的功效。

一、醋蛋養生效果好

取180毫升原香醋裝入大口瓶中,然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡。把經過1周,蛋殼被軟化,只剩一層薄皮。挑開薄皮,把蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調勻可服用。早晨空腹服下,每日1次。1個醋蛋分7天服完,30-45天為1個療程。

也可讓雞蛋皮完全融化,用雞蛋與醋混合的液體塗抹臉部,去痘痘,而且很明顯,不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。 排毒養顏的效果。在開始的時候,排除的大便是綠色的,排一段時間你會發現你的大便帶血,而且很多,這時候要停止使用。因為這是在清理腸道,腸道裡的毒素都排出來了,最後就是腸壁了,大便帶血是因為腸壁出血導致,你不用擔心害怕,只要停一段時間就可!因為十分難喝,所以在開始是你可以試著先喝醋,不過效果有點慢。慢慢的時間長了,在試著喝混合的!要有毅力,和減肥一樣! 醋泡雞蛋治高血壓有奇效 原香醋1斤,倒入茶缸內,泡1個紅皮雞蛋6--7天,泡成軟蛋後,剝去軟皮吃下。接著再泡1個,如此泡1個,吃1個,連吃3個,便可維持血壓正常4個月以上。

隨著科學技術的發展。富含鋅、碘、硒、鈣的各種“功能雞蛋”問世。其實,並非所有的人都適合食功能雞蛋。因為並不是每個人都缺功能雞蛋中所含的營養素。因此,消費者在選擇功能雞蛋時應有針對性,缺什麼吃什麼,切忌盲目進補。

二、美容作用

1.功效 減肥;消除臉上黑褐斑,並可使皮膚柔嫩。

2.配方 新鮮雞蛋1只,原香200~240毫升,蜂蜜或糖適量。

3.制法和用法

將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時後即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用,服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃)。