冬瓜和濃縮橙汁的做法是什么？

冬瓜在秋季是經常吃的蔬菜，冬瓜中的營養價值是很高的，冬瓜不僅具有美容養顏的作用，而且對于想要減肥的人來說，經常吃冬瓜還具有減肥的功效，冬瓜在平時的吃法也是很多的，大多數人吃冬瓜基本上是燉湯喝的，其實冬瓜還可以制作成橙汁冬瓜，下面具體借號冬瓜和濃縮橙汁的做法。

冬瓜和濃縮橙汁的做法是什么?

1.冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細的條狀

2.鍋中加水，水燒沸后下入切好的冬瓜條，再次煮開后出鍋過涼

3.浸入加了冰塊的涼白開中

4.取一個大碗，倒入橙汁，加白糖，充分攪拌至白糖全部溶化

5.把瓜條撈出瀝干水份，泡在調好的橙汁里

6.1個甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可

冬瓜的功效與作用

1、降脂減肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高，能有效改善人體血糖水平。另外，膳食纖維還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。

2、美容養顏

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，具有良好的潤膚美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫

冬瓜中富含多種氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質能幫助人體解除游離氨毒害，并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。

4、清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜，常用于水腫和體虛浮腫等。

5、冬瓜全身都是寶

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。