西紅柿會胖嗎

西紅柿，也被稱為蕃茄，是許多兒童和女孩喜愛的食物，它具有蔬菜和水果的雙重身份。喜歡吃水果的人可以將西紅柿生食，相信它的酸甜味道并不遜色于其他水果。將它作為蔬菜烹飪也是令人驚喜的另一道菜。那么吃西紅柿會胖嗎?西紅柿的熱量高不高呢?

一、吃西紅柿會胖嗎

吃西紅柿不會發胖。

西紅柿本身熱量及脂肪含量低，且含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素及膳食纖維，番茄紅素是胡蘿卜素的一種，可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。B群維生素可以促進脂肪代謝。膳食纖維能夠促進腸胃消化、緩解便秘，讓人很有飽腹感。

西紅柿的脂肪含量很低，所以熱量值也很低。

熱量：19大卡/100g

營養成分：每100克含碳水化合物4克，脂肪0.20克，蛋白質0.90克、纖維素0.50克，維生素A92微克，維生素C19毫克，維生素E0.57毫克，胡蘿卜素550微克等。

二、西紅柿可以減肥嗎

西紅柿的果實營養豐富,具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。在吃西紅柿食療減肥時,西紅柿以成熟多汁漿果為產品的草本植物。

西紅柿的熱量非常低,每100克只有16千焦。西紅柿糖分少,多吃也不會發胖。當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質并隨著大便排出,從而起到瘦身、健身的作用。西紅柿中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。

三、西紅柿的好處

每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,從而使沉著的色素減退或消失。

吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和西紅柿紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑。

四、怎樣吃西紅柿最減肥

晚上八點前吃西紅柿比早上吃更容易減肥，生吃時最好吃兩個大的分量或者喝一大杯西紅柿汁，從而保證每日能攝取15微克的番茄紅素。因為白天一般活動量較少，多余的糖分就轉為脂肪。晚上吃西紅柿，可以減少能量及糖分的攝取，還有利于加快身體新陳代謝，從而促進脂肪的分解和燃燒，進而達到減肥的效果。

五、哪些人不適合吃西紅柿減肥

西紅柿屬于寒性食物，寒性體質、脾胃虛寒、腸胃功能不好的人不宜多食，以免加重體內寒氣，損傷腸胃，造成腹瀉。處于經期的女性也不宜多食，以免引起痛經。

吃西紅柿會胖嗎?答道當然是否定的，西紅柿不僅不會讓你的身體發胖，而且還會給你塑造出更加健康的體形，是減肥中最適合不過的菜品之一了，此外，西紅柿的營養價值也高，對皮膚的保養尤其有幫助，常常食用能美白肌膚和保濕皮膚，使你更加美麗健康。