黃瓜和毛豆能一起吃嗎

黃瓜跟毛豆是可以一起吃的，這兩種食材是不會產生任何的化學反應的，但是這兩種食材搭配不是很合適，所以大家最好是分開制作。黃瓜是比較容易熟的，我們要將毛豆跟黃瓜一起煮，需要將毛豆清洗干凈，然后先煮毛豆，等到毛豆差不多熟的時候在加入黃瓜，然后煮熟他們在制作出涼拌就可以了。

吃毛豆的時候可以吃黃瓜嗎？

能。因為兩種食物沒有相沖突的地方，而且一起吃也不會產生難消化和有毒有害的物質，所以大家可以放心地吃。但是，如果想把兩樣東西一起煮著吃，建議要把毛豆洗干凈，不然一些沒洗干凈的雜物容易影響消化。而且要先煮比較難熟的毛豆，之后再加比較容易熟的黃瓜進去煮，這樣就能保證兩者都熟透，不會引起腹瀉。當然將毛豆和黃瓜一起涼拌也是可以的，這依個人喜好而定。

毛豆可以和牛奶一起吃嗎

毛豆是可以和牛奶一起吃的，牛奶和毛豆蛋白質含量很高，有助于人體消化吸收。同時牛奶含有大量鈣質，可以促進骨骼發育。

鹽水毛豆的做法

食材：連殼毛豆500克，調料：油、鹽、干紅辣椒、桂皮、八角、料酒

做法：

1.準備好的毛豆徹底的洗干凈，然后再將兩頭的尖角剪去后備用；接著將毛豆放入鍋中，然后加水沒過毛豆，與此同時再放入50克干紅辣椒，一塊桂皮、3個八角同時再撒入適量鹽。在撒鹽的時候要注意，水的咸度要比平時吃的咸一些，這樣才能夠入味。

2.在煮毛豆的時候要注意添入少許的油，它能夠讓毛豆煮好后仍然保持鮮綠，同時還能夠更好的增加毛豆的柔潤感。或者還可以在里面放入適量的料酒，它能使毛豆帶著淡淡的酒香；

3.最后將毛豆用大會煮開，之后再煮25分鐘左右即可關火食用。