炸麻雀為什么不能多吃呢

麻雀屬于小型的鳥類，它的體色一般都是黑色或者是棕色的，麻雀的數量很多，這是因為除了在冬季之外，任何季節麻雀都是可以繁殖的，而且麻雀對環境的適應能力也很強，所以成活率很高，人們對美食追求的越來越高，導致麻雀成為了餐桌上的食物，那么炸麻雀為什么不能多吃呢?

第一，炸麻雀為什么不能多吃呢?　炸麻雀雖美味，卻已經違法，麻雀肉雖然富含著一定的營養，但是吃麻雀肉也有很多的危害。現今社會中麻雀的飲食食譜比較雜，會吃各種蟲子，還有人類拋棄的垃圾食品。這樣時間長了之后會導致麻雀體內重金屬超標。人類吃了麻雀肉以后很有可能會導致胃痛、胃酸、胃脹，甚至增加體內的重金屬含量，所以一般不建議吃麻雀肉。如果一定要吃，可以選擇人工飼養的麻雀。

第二，在物質匱乏的年代，掏麻雀窩，抓麻雀可是很多70年后或者80年后一代的童年回憶，麻雀又叫樹麻雀、家雀、家雀、瓦雀、老家賊、麻谷、禾雀、賓雀、厝鳥、家巧兒等，別名很多。麻雀雖小，卻五臟俱全，麻雀肉更是鮮嫩，直接用火烤，就可以吃了。但雖麻雀數量越來越少，且列入國家二級保護動物中，所以現在吃麻雀的人也越來也少了。

第三，麻雀的肉含有蛋白質，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體的營養所需。特別適合中老年人。蛋白質是生命的物質基礎，組成身體的各種細胞，幫助細胞更新及修復。鈣是組成骨骼的重要物質，能預防骨質疏松，又能防止老人家常見的疏松。磷參與了身體能量的貯存、釋放和轉移。鐵更是血紅素的主要成份，血虛的老人家更應注意補充。

炸麻雀為什么不能多吃呢?麻雀雖可以吃，但麻雀屬于大熱的食物，食用易內熱上火。此外，麻雀多半在野外生存，體內可能存在寄生蟲，食用并不安全。麻雀是國家保護動物，捕殺、食用均違法，因而野生麻雀不建議食用。