懷孕湯水大全

雖然說懷孕期間不主張大量的食補，但是對于很多家庭來說孕婦喝一些湯湯水水還是很正常的一件事，而且為了不犯懷孕的一些忌諱，還有專門的懷孕期間的湯水做法。說到底懷孕期間喝的湯水的作用就是一個補，像是最常見的就是做雞湯，各種各樣的食材或是中藥材搭配上雞肉熬湯尤為滋補。

芪歸燉雞湯

1、活雞宰殺，用開水將毛給燙下，挖出內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。

2、黃芪去粗皮，與當歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見方的小長條備用。

3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開后撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。

固胎八珍雞

1。將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內，扎口。

2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水；洗凈豬肉，切塊。

3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。

蓮子豬肚湯

1.豬肚洗凈，切成片；

2.把蓮子用水泡軟，去掉皮和心；

3.鍋放在火上，放入蓮子和60克水，煮15分鐘；

4.再加入豬肚、料酒、姜片和500克水，煮沸；

5.撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。

冬瓜鯉魚湯

1、將魚肉洗凈切成塊，加酒、鹽腌漬15分鐘。

2、溫油爆香姜片、蔥花，將魚煎黃后加適量清水，低火25分鐘，加入冬瓜片調味，再高火8分鐘，撒上胡椒粉、味精即可。