土豆燒雞蛋有毒嗎

土豆基本上是每家每戶都會存在的一種蔬菜，主要由于土豆的制作方法多樣，并且每一種制作方法好像都可以發揮出非常不錯的味道。而雞蛋也是大多數家庭都會常備的一種食材，因為雞蛋的營養蛋白質豐富，多吃雞蛋有助于全面補充營養。可是如果利用土豆燒雞蛋的話，會引起食物中毒的后果嗎?

一.土豆炒雞蛋真的有毒嗎?為什么?

土豆炒雞蛋是沒毒的。雞蛋中含有豐富的蛋白質卵磷脂和微量元素，是補充全面營養的好食物，適當吃些對身體有好處。同時土豆含淀粉較多，同時能量不是很高，含有豐富的鉀，維生素C和維生素B，對補充微量元素有好處，適當吃些對身體有好處，土豆炒雞蛋是不會中毒的，適當吃些反而對補充營養有好處。

二.土豆炒雞蛋的常見做法

用料;雞蛋 2個 中等土豆一個 胡椒粉 適量 鹽 味精 適量

土豆炒蛋的做法;

1.土豆去皮 切丁 不要太薄哦

2.加一點鹽打散 鍋里熱油 煎熟 呈盤備用

3.鍋里熱油 下土豆 (會吃蒜的可以先放蒜爆香下哦)翻炒 放點水 蓋鍋蓋 把剛才的蛋切碎

4.土豆熟了之后 里面還有點水哦 放蛋放鹽味精 胡椒粉翻炒 然后起鍋 撒上蔥花