薏米過敏癥狀

薏米過敏在發生后起初患者是會感覺到自己皮膚上面起很多的紅疹，這些紅疹在發生以后就會有蔓延的趨勢，隨著病情的加重就會使得這些紅疹變得越發的嚴重，還會發現全身皮膚上面都會有紅腫的傾向，這都是食物過敏比較常見的癥狀表現，需要及時去做抗過敏的治療和檢查才會康復。

患者在不明確過敏原的情況下常“無來由”地起皮疹、渾身腫、喉頭發緊，甚至暈厥。

患者食入過敏原后感覺嘴麻、嗓子癢，這是最輕的表現；重癥者會渾身起皮疹、皮膚腫脹；最嚴重的可引起過敏性休克、急性哮喘、喉頭水腫等能置人于死地的反應。

食物過敏目前無法進行脫敏治療。查過敏原的目的首先是讓患者了解自己應該避開哪些食物，這是防止過敏性休克的最主要方法。另外，目前發現，花粉和水果過敏有交叉現象，比如對樺樹花粉過敏的人可能對蘋果等過敏，對蒿草過敏的人有可能對桃子或其他水果過敏。

找到一個過敏原，可以幫助患者避開相關的危險。此外，食物過敏原之間也會存在交叉過敏現象，比如對食物甲過敏的人一段時間后又會對食物乙過敏。有些食物過敏一段時間后能好轉。因此，不但確診時要查過敏原，確診后每1～2年還要復查，以此了解過敏原有沒有變化，從而更好地回避風險。

目前的試驗方法有兩種，一種是點刺試驗，就是把可疑的過敏原取微量扎到患者皮下，看皮膚的反應；另一種是抽血化驗，進行特定抗體檢測。但是，前者是有風險的。有的人即使接觸極微量的過敏原都會產生劇烈的反應，因此施行要慎重。

診斷食物過敏，病史描述和試驗結果同等重要，患者必須把每次犯病時的環境、情景、就診情況等一一描述，醫生才能鎖定數量有限的可疑食物，有的放矢地做進一步檢查。結合檢查結果做出診斷。