橘子屬于涼性還是熱性

橘子很多人喜歡吃，橘子營養價值很高，吃橘子的時候，橘子的果肉汁水飽滿，特別解渴，并且橘子皮還具有藥用價值，將橘子皮曬干后可以用來入藥，治療很多疾病，或者是用橘子來制作美食，都是非常不錯的，橘子不僅可以食用，橘子皮還有很多的作用，我們吃的橘子究竟是涼性還是熱性呢?

橘子是熱性還是涼性

橘子既不是熱性也不是涼性，是屬于溫性食物。

橘子味甘酸，性溫，入肺，從中醫的角度來說，是屬于溫性食物，具有抗癌、美容養顏、化痰止咳、預防心血管老化等作用，主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

橘子是酸性還是堿性

橘子是堿性食物。

橘子中的鉀、鈣、磷等礦物質元素的含量是比較高的，食用后進入人體，經過胃腸消化后的代謝產物是偏向堿性的，所以從營養學角度來說，橘子是屬于堿性食物。

吃橘子會上火嗎

橘子吃多了會上火。

中醫認為橘子是溫性食物，有驅寒聚陽的功效，多吃容易上火，出現口舌生瘡、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

橘子一天吃幾個合適

不超過3個。

多吃橘子不僅容易導致上火，而容易引起結石、皮膚變黃等不良反應，所以是不能多吃的。而橘子每天吃3個就能滿足對維生素C的需求，所以吃橘子一天最好不要超過3個。

橘子的食用禁忌

陰虛體質者少吃

橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

一次不宜吃太多

橘子可以常吃，但不要吃得太多，一次吃得太多容易“上火”，可誘發口腔炎或牙周炎。一天之內吃橘子不宜超過3個，食入3個橘子就可以基本能滿足人體1天之內對維生素C的需要。

警惕橘子病

營養學家建議大家不要一次吃太多的橘子，不然易引起大量的胡蘿卜素在血液中來不及被肝臟轉化為維生素A，結果胡蘿卜素就會在皮膚中潛伏，使皮膚發黃。嚴重的還會出現惡心、嘔吐、食欲不振等“橘子病”。

空腹不宜吃橘子

橘子果肉中含有一定量的有機酸，易對胃黏膜刺激。

腸胃功能不佳者不宜多吃橘子

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。

橘子如何挑選?

看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好，酸甜適中;太深的顏色，千萬不要挑，因為已經快腐爛了。

看形狀：扁平的比瘦高的好。

看桔皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚，壓秤還不甜;表皮平滑的，一般都比較甜。

看彈性：軟的，而且尚有韌性，橘子就好吃，太硬太軟的，不是沒熟就是熟過頭了～

看性別：橘子也分公母，母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍，只有一個小點的是公橘子，一個小環的，就是母橘子了。