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榴蓮沒壞但是酸酸的

榴蓮沒有壞,但是吃起來的時候非常酸澀,可能就是由于榴蓮在購買回來的時候沒有催熟,導致了果肉變得非常的青澀,那么只要是催熟以后就可能讓果肉整體味道變得更加好吃一些,吃起來味道就會更加細膩,營養價值會變得十分豐富多彩,在吃下去以后就會讓自己的身體攝入很多的營養物質。

榴蓮(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”,其氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。

常綠喬木,高可達25米,幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米,葉片長圓形,有時倒卵狀長圓形,短漸尖或急漸尖,基部圓形或鈍,兩面發亮,上面光滑,背面有貼生鱗片,側脈10-12對,長10-15厘米,寬3-5厘米;葉柄長1.5-2.8厘米,聚傘花序細長下垂,簇生于莖上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鱗片,長2-4厘米。

苞片托住花萼,比花萼短,萼筒狀,高2.5-3厘米,基部腫脹,內面密被柔毛,具5-6個短寬的萼齒;花瓣黃白色,長3.5-5厘米,為萼長的2倍,長圓狀匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花絲4-18,花絲基部合生1/4-1/2;蒴果橢圓狀,淡黃色或黃綠色,長15-30厘米,粗13-15厘米,每室種子2-6,假種皮白色或黃白色,有強烈的氣味。花果期6-12月。[1]

榴蓮是一種很矛盾的水果,有的地方既把它視為宗教崇拜的供果,又因為刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。榴蓮大如足球,外皮粗糙不平,汁液是淺黃色,氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。但就是這樣的水果卻被稱為“果中之王”,因為它營養含量極為豐富。但是很多外國人無法忍受他的氣味,還沒品嘗就把它扔出窗外。[2]

榴蓮屬于純熱帶作物,榴蓮的物候學特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和云南省的部分地區可以發展。 因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。[3]