新摘的桃膠怎么處理

提起桃膠我們都不陌生，桃膠在平時是很受女性歡迎的，經常吃桃膠美容養顏效果特別好，桃膠的用途也是非常廣泛的，桃膠除了可以美容之外，還可以用來入藥，在平時排毒效果也非常好，在平時有很多人喜歡自己采摘新鮮桃膠，但是新鮮的桃膠采摘回來之后是需要做好處理的，那新摘的桃膠怎么處理呢?

1、一般情況下，桃膠生長最旺盛的時期是在夏季，在夏季便可以使用刀來割開樹皮，等到樹皮里面出現樹脂時，便可以開始收集桃膠了。當然，收集桃膠的時候，一定要在霜降的時候進行收集，如果有雨水，也盡量趕在雨水前將它全部收集完畢。因為桃膠在遇到水以后便會自然泡開。

2、剛剛采摘好的桃膠，一般是不能夠立馬就食用的，還需要對它進行浸泡，把它給清洗干凈才行。可以采用桑灰湯來進行浸泡，而桑灰湯它其實也算是一種藥材，用它來浸泡的話，是再好不過的。浸泡好后的桃膠，要用清水給它清洗干凈，然后再拿到太陽底下，將桃膠給曬干，最好曬到水分盡失會比較好。干固的桃膠很硬，也長得很像琥珀，比較漂亮。

3、在曬干桃膠以后，桃膠也會呈現出一種固體狀態，這時它的顏色越亮就證明它的營養越高，說明這些桃膠質量越好。曬干桃膠以后，要把桃膠放在比較陰涼同時也較為干燥的地方進行存放。這里提醒大家，桃膠不能夠放在比較潮濕的地方，會很容易就發霉。而放在干燥的地方，能夠放置兩年左右的時間。

4、當然，處理好桃膠以后，平常不需要食用時，也最好將它放在冰箱里面，它才不會容易壞。在需要用到的時候，只需要將桃膠拿出來，再用水泡開，清洗一下，便可以直接食用了。另外，桃膠也可以每個星期吃三到四次，可以加入一下枸杞與紅棗，煮成糖水喝，對女人的身體來說是非常有益的。

桃膠怎么做好吃?

木瓜燉桃膠

材料：木瓜1只，桃膠10克。

做法：

1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒。

3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可。

桃膠銀耳糖水

材料：桃膠15克，雪梨1個(300克)，冰糖30克，銀耳5克，

做法：

1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲，體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗后，掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。