龜苓膏要殺龜嗎
如果是想要去做龜苓膏就必須要準備好主料,是需要使用到龜殼,這就會讓味道變得更加的出色一些,若是不去這樣制作就會使得口感上面變得不那么好,只有這樣才可以讓口感更為獨特一些,還可以搭配上一些銀耳和蓮子,這些食物和藥材都是增加藥效和營養物質,使得營養更加的全面。
蘋果龜苓膏拔絲
材料:龜苓膏(按照普通龜苓膏的制作方法制作),蘋果,紅糖。
做法:蘋果、龜苓膏切片,在2片蘋果片中夾1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。
特色:甜甜的蘋果,搭配清苦的龜苓膏,加上拔絲的做法,好吃又好玩。
銀耳蓮子龜苓膏龜苓膏做法
材料:龜苓膏,銀耳蓮子羹。
做法:將龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。
特色:龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
紅豆相思龜苓膏
材料:龜苓膏,紅豆羹,煉乳。
做法:將龜苓膏切成小塊,均勻的淋上紅豆羹,再澆上煉乳,即可食用。
特色:混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦,再有煉乳奶香的調配,和自己的愛人一起吃最合適不過了。
綠豆羹龜苓膏
材料:龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。
做法:將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然后在碗中加入綠豆羹,也可依據個人口味添加煉乳,冷藏后食用更佳。
特色:它可以清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、清熱去濕,初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了。
苡米龜苓膏
材料:龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。
做法:先將龜苓膏粉沖調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然后在碗中加入苡米羹,也可依據個人口味添加煉乳,冷藏后食用更佳。
特色:苡米可作為藥食同源的材料,其味甘淡、性涼,健脾利濕、補肺、益胃,同時龜苓膏可以溫潤滋補、清熱去濕,二者搭配,相得益彰。