棉花糖這種小吃相信很多人都不會陌生，
主要是採用砂糖製成的一種極度膨脹的小甜食。
棉花糖雖然已經存在了很長時間，
但是因為其獨特的外觀，
一直受到人們的喜愛，
並且延伸出了各種不同的花樣棉花糖，
它的具體做法是很多人關心的事情。
下面咱們就來看看吧。
花式棉花糖製作過程賞心悅目，
顏色多樣、造型奇特，
完全顛覆了幾十年來普通雲狀棉花糖給人的印象，
令在場的每一個人拍手叫絕，
具備在瞬間集聚人氣的神奇衝擊力！無論老人小孩、男生女生、國內國外的朋友，
都會場駐足不前、爭相購買、拍照留念、流連忘返。
1. 首先，
將準備好的白砂糖20克，
紅色砂糖20克和藍色砂糖20克，
放於盆中，
準備好小勺一把，
竹簽兩根，
做好操作前的用料準備工作。
先用小勺盛取20克紅色砂糖，
倒入機器出糖器內，
代糖絲飛出後，
手拿一根竹簽順時針旋轉，
將糖絲纏繞到竹簽上，
纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，
並且保持前低後高移動的狀態，
均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。
2.將糖絲纏繞完成後，
如上圖所試，
做成圓球狀，
長約二十公分，
直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯製作，
3.花式棉花糖花芯完成後，
接著用小勺盛取黃砂糖10克，
倒入出糖器內。
4.等放入糖糖絲飛出後，
將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，
並順時針旋轉竹簽，
將糖絲均勻纏繞到花芯上，
並且在纏繞的過程中保持手法穩定，
並向後移動，
以達到更好的花邊效果。
5.完成上一步操作後，
左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，
右手拿起另一根竹簽，
垂直於花式棉花糖的花邊，
做好壓花準備，
緊接著用竹簽向裡壓花邊，
直到碰到花芯即可停止，
依次壓出五個花瓣即可。
6.最後放入已經準備好的10克藍砂糖，
依照第五部操作，
將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上，
如上圖示範。
7.完成後，
即可製作出圖片上非常美麗的花式棉花糖，
希望大家喜歡！！
特點編輯1、具有較好的視覺衝擊力：顏色搭配新穎、造型奇特、精緻異常、製作過程也是一種藝術表演，
經常會使遊客駐足不前，
爭相購買拍照等；2、具有較好的口感：糖絲更加的細膩，
更加的緊實。
