過年喝酒寶典 收藏必備
春節已至, 各大酒林高手齊聚, 家族團圓飯、年會聚餐、朋友飯局、夜場狂歡……他們不放過每一個酒場, 勢要把酒場當“戰場”。
但要奉勸一句:小酒怡情, 大酒傷身, 量力而行, 切莫強求。 這里有一份喝酒寶典相贈。
莫空腹飲酒
酒桌上入座有規矩, 敬酒有規矩, 喝酒也要按規矩來, 正所謂“酒過三巡, 菜過五味”, 既要喝酒也要吃菜, 絕不能空腹喝酒。
空腹時, 人體攝入的酒精會直接刺激胃壁而引起胃炎, 重者可能導致出血, 時間長了還會引起胃潰瘍。
酒桌上盡量多吃綠葉蔬菜, 因為綠色蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
在飲酒前, 最好先吃些油質食物,比如吃一口肥肉, 或者喝一杯牛奶。
“混搭”更傷肝和胃
酒桌上總有些人喜歡“搞事情”, 喝了白的換啤的, 喝了啤的換紅的, 甚至有時候還要混在一起喝。
據研究顯示, 經常飲混合酒的人, 患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。
盡量不喝快酒
“天下酒功, 唯快不破。 ”一杯酒下肚, 酒精中的乙醇5分鐘內就可進入人體的血液, 30分鐘到120分鐘時血液中乙醇濃度會達到頂峰。
酒精在代謝過程中需要時間, 飲酒太快則血液中乙醇濃度升高得也快, 很快就會出現醉酒狀態。
所以, 酒要慢點喝, 這樣身體才有充分的時間把乙醇分解掉, 才不易喝醉。
吃藥不喝酒
有的人“帶病上戰場”, 甚至吃了藥也要喝酒。
酒精遇到藥物會產生反應, 嚴重的時候會導致死亡。 有些情況是千萬不能喝酒的, 比如服用或者注射了頭孢類抗生素的藥物。
另外像甲硝唑、鎮靜催眠類、降壓類、止痛類的藥物, 吃完之后也不能飲酒。 一定要切記!
酒后的禁忌
不要立刻洗澡。 有的人喜歡喝酒后洗個痛快澡, 但洗澡會導致血液內血糖升高, 讓人產生乏力、暈上加暈的感覺。
不要立刻睡覺。 酒前英雄威武, 酒后倒頭酣睡, 其實這會使人體的新陳代謝變慢, 對肝不利, 容易得“酒精肝”。 建議酒后用冷水洗把臉, 然后坐著休息一會兒。
不要劇烈運動。 酒后游泳、健身是有風險的, 運動會使身體散熱突然加快, 可能會引起低血糖性暈厥、頭暈、腿部抽筋等。