營養飲食

​蘋果能做什麼好吃的

在我們的生活中很多人都特別喜歡吃蘋果, 而且蘋果這種水果也是比較常見的, 俗話說, 每天吃一個蘋果, 能活到88, 吃蘋果能夠提高人體的免疫力, 蘋果裡面不僅富含大量的維生素, 還富含一些微量元素, 很多人喜歡吃蘋果的時候將蘋果炒一下, 那麼蘋果都能做些什麼好吃的呢?

材料:蘋果500g, 白糖150g, 新鮮牛奶2瓶

做法

1、將蘋果洗淨, 去皮挖核, 切成薄片, 攪成漿狀。

2、放入白糖及1000克開水, 加入煮沸的牛奶, 攪拌均勻。

3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。 也可以將煮好的混合液體冰凍後, 倒入蘋果中食用。

蘋果中含有一種“果膠”, 它是一種水溶性食物纖維, 能夠減少腸內的不良細菌數量。 著名的“蘋果減肥餐”, 就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有清腸作用從而達到減輕體重的效果。

材料:蘋果汁500克, 鮮奶100克, 奶油50克, 糖50克

做法

1、將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。

2、加入奶油拌勻。

3、倒入涼杯內, 放入冰箱冷卻, 即可

原料:6寸蛋糕坯子一個, 奶油200克, 優酪乳80克, 水40克, 白明膠粉10克, 蘋果200克,

做法:

1, 奶油先打至6分發

2, 青蘋果搞成泥

3, 白明膠粉加40克水先溶解

4, 蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片, 因為我這個蛋糕比較高點)

5, 白明膠粉隔水加熱到溶化

6, 奶油加入優酪乳, 和蘋果泥分次攪拌

7, 白明膠粉冷卻到室溫(差不多就行了, 不要又凍起來了)和6放在一起攪拌

8, 攪拌好的樣子

9, 6寸蛋糕模內放入蛋糕片(要比原先小一號, 這樣成品會比較好看)

10, 再倒入奶油糊

11, 再放一片蛋糕片

12, 再倒入奶油糊至平,

放入冰箱凍一晚

13, 多點奶油, 又做了一個杯裝的, 杯子裡放一片蛋糕片(剛好是第三片多出來切的)

14, 加入奶油糊, 再放一片蛋糕片

15, 加入奶油糊至平, 放入冰箱凍一晚

16, 第二天, 取出來(用熱毛巾捂蛋糕盒邊就可以取出來了)灑上可哥粉, 再做簡單裝飾就可以