營養飲食

胃炎吃什么東西

胃炎患者除了生活中常常出現胃部不舒服的癥狀之外, 在日常生活中服用一些比較難以克化的食物時還會加重胃部的負擔, 因此腸胃炎患者可以適當的選擇一些適合自身吃的食物。 說到腸胃炎最適合吃的食物, 選擇的標準主要有兩個, 第一就是食物要比較的溫補, 第二食物要適合人容易克化。

牛奶

胃炎的患者可以經常喝一點牛奶, 最好是純牛奶, 這是一種簡單好操作的方式, 可以隨身帶點牛奶, 當胃炎發作的時候, 可以喝一點進行緩解。

稀飯

粥類的食物也是養胃的好物, 尤其是小米粥更有很好的效果, 在喝粥的時候, 最好是要好好的咀嚼, 這樣才能夠養胃。

面條

面條是一種很養胃的食物, 這是很多人都知道的, 對于腸胃不好的人群來說, 少吃大米, 因為大米中含有一些酸性的物質, 會刺激腸胃。 如果是熬粥的話, 可以在里面放一些小蘇打,

這樣對胃才具有一定的養護作用。 除了面條之外, 另外一種養胃的食物就是蘇打餅干。

白蘿卜湯

還有一些患有胃炎的患者經常會出現口里泛酸水、不想吃東西等情況, 這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。 專家建議這部分患者, 在日常生活中應該多喝點白蘿卜湯,

以此來起到化解這些不適癥狀的作用。

湯水

在胃炎吃什么食物好的問題上, 湯水等也是必不可少的, 其實比較養胃的東西首選不是粥, 而是湯, 而且湯還不能是肉湯。 這是由于肉湯中含有大量的酸性物質, 對胃粘膜會有一定的刺激作用, 因此最好是多喝菜湯。 比如菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上, 再加點雞精調味, 不但美味而且還十分的養胃。

菠菜

菠菜具有潤腸胃、通便的作用, 可以增進食欲和幫助消化, 所以多吃一點菠菜, 對于自己的腸胃還是很有好處的。 但在吃菠菜的時候也要注意一點, 因為菠菜中含有大量的草酸, 如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。 因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃, 或在烹煮前輕汆, 除去草酸。

喝肉湯

對于出現有口干咽燥、吃東西沒滋味等癥狀的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲, 或者還可以多吃些帶酸味的水果、果汁等食物, 這些食物都能夠有效的促進胃液的分泌并且幫助消化以及吸收。