營養飲食

黑豆相克的食物有哪些?

在日常生活中, 大部分人吃黑豆都不多, 事實上, 建議大家今後多吃一些黑豆, 這種食物的營養價值非常高, 尤其是蛋白質的含量很高, 而且黑豆吃了很容易消化, 對於那些需要補充蛋白質的人群來說, 吃黑豆一定是非常好的方法, 經常吃黑豆能夠起到緩解衰老等功效, 那麼有哪些食物和黑豆是相克的呢?

黑豆相克的食物:

相克

黑豆+蓖麻子:會對身體不利

宜搭

黑豆+紅糖:滋補肝腎活血行經美容烏髮

黑豆+穀物:可均衡營養

黑豆+穀類:可所含氨基酸互補、營養更全面

黑豆+黑芝麻:可補肝益腎

黑豆+紅糖:可美容烏髮

黑豆+紅棗:可補腎補血

黑豆+牛奶:可利於吸收維生素B12

黑豆+小米:可補氣安神

黑豆+大米:可均衡營養

黑豆+柿子:可輔助治療尿血、清熱解毒

黑豆+鯰魚:可滋陰補腎

黑豆+牛奶:幫助人體更好地吸收牛奶中的維生素B12

黑豆+柳丁:可營養豐富

黑豆的功效

1人們常吃黑豆既可以補充腎氣, 也可以補充腎陰。 這樣子就可以使的皮膚衰老得到延緩, 皺紋出現會減少。 同時常吃黑豆, 可以降低由於色素沉著引起的黃褐斑和老年斑, 所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。

2黑豆除了有補腎的作用外, 它還有健脾的作用。

中醫, 中藥健脾的話, 他就是有一個健脾益氣的作用。 常吃黑豆, 一個是可以使人的氣機得到提高, 同時黑豆還可以祛水的作用。 比如有些人水腫, 面部紅腫, 長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

3黑豆中所含的不飽和脂肪酸, 可促進膽固醇的代謝、降低血脂, 預防心血管疾病, 且黑豆的纖維質含量高, 可促進腸胃蠕動, 預防便秘, 所以是不錯的減肥佳品。 而且黑豆漿不像黃豆性冷, 喝多了也不會拉肚子, 而且還有治療風濕、抗衰老等效果

4黑豆中富含食物纖維, 增強腸道蠕動, 使體內毒素順利排出, 預防便秘的發生。

5黑豆中富含異黃酮, 這種物質和雌激素類似, 當雌激素分泌不足的時候, 容易患骨質疏鬆症, 而異黃酮可以克服雌激素分泌不足所引起的各種症狀。

黑豆雖有這麼多的功效, 但卻不適合和這些食物一起吃。

1、茄子、牛奶、豆漿、菠菜

黑豆不能和茄子、牛奶、豆漿、菠菜一起吃, 對身體不好。

2、四環素類抗生素

在服用四環素類抗生素期間, 不能吃黑豆。

3、龍膽、五參

五參是指人參、玄參、丹參、沙參、苦參, 陶弘景《神農本草經集注》提到:“黑豆惡五參、龍膽”。 在吃這些中草藥的時候不要吃黑豆, 因為它們相克。 另外, 黑豆也不能和蓖麻子、厚樸同時吃。

注意:炒熟的黑豆不要多吃, 其熱性大, 吃多了會上火。