綠豆鴿子湯的功效與作用

綠豆是日常生活中較為常見的五谷雜糧類食物， 而綠豆的主要作用就是清熱解毒， 因此在夏季的時候， 大家可以多喝一些綠豆湯， 因為喝綠豆湯有助于緩解天氣過于炎熱而帶來的難受感覺。 而在制作綠豆湯的過程中， 除了可以和南瓜搭配在一起制作出南瓜綠豆湯之外， 也可以和鴿子搭配在一起制作綠豆鴿子湯。 那么綠豆鴿子湯的功效與作用又是什么呢?

1、涼血排毒

綠豆鴿子湯的主要食材就是綠豆和鴿子， 把它們結合在一起， 做成湯品， 能涼血排毒， 因為綠豆性涼味甘， 能清熱解毒， 消暑止渴， 而鴿子性平味咸， 能滋陰壯陽， 更能養血補氣， 平時人們食用這種綠豆鴿子湯， 既能吸收豐富營養， 又能涼血解毒。

2、滋養肌膚

綠豆鴿子湯除了能涼血排毒以外， 還能滋養肌膚， 它不但能清除皮膚深層的毒素， 還能去除皮膚表層中積存的濕毒， 而且能促進皮膚細胞再生與代謝，

3、增加食欲

多喝綠豆鴿子湯還能增加食欲， 因為綠豆鴿子湯中含有豐富的蛋白質和磷脂， 這些物質被人體吸收以后， 能興奮神經， 也能增加食欲， 可以促進人體對多種營養成分的吸收和利用，

4、降低膽固醇

綠豆鴿子湯中含有豐富的天然多糖， 這種物質能增強血清中脂， 蛋白酶的活性， 可以讓血液中的甘油三脂的分解， 而它含有的球蛋白和多糖還能清除血管壁上積存的膽固醇，