營養飲食

女人補腎的五穀粥配方

腎是一種很重要的器官, 無論是對於男性, 還是對於女性而言, 都是有著十分重要的作用的。 尤其是對於女性而言, 如果腎臟不好, 或者是腎虛, 是很可能導致女性出現氣血不足、氣色不良等情況的, 所以對於腎虛女人而言, 補腎很重要。 下面就為大家詳細介紹女人補腎的五穀粥配方。

一、當歸紅棗粥

材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水200克, 先煎濃汁100克, 去渣取汁, 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量, 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用, 10日為1個療程。

功效:

當歸具有補血和血, 調經止痛, 潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

紅棗味甘、性溫, 能補中益氣、養血生津, 用於治療脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛等疾病。 常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦, 養肝防癌功能尤為突出。

大米味甘性平, 具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效, 稱譽為五穀之首

二、桂圓枸杞粥

材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g粳米、800ml清水、30g冰糖。

做法:枸杞, 桂圓洗乾淨備用, 將大米洗淘乾淨放進鍋裡, 放適量的水, 再放入桂圓冰糖共熬, 粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。

功效:

粳米能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子, 有助胃腸蠕動, 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

桂圓肉, 有補血安神, 健腦益智, 補養心脾的功效, 是健脾長智的傳統食物,

對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。 桂圓味甘性溫, 有上火症狀者和孕婦不宜食用。

三、燕麥蝦皮粥

材料:燕麥20g, 蝦皮5g, 大米(或小米)25g, 雞蛋1個。

做法:將米淘淨, 往鍋中加入燕麥和適量清水, 熬煮成粥。

將雞蛋攪打勻淨, 與蝦皮一起放入鍋中, 邊煮邊攪拌。 煮沸後即可食用。

功效:

健腦益智, 促進記憶力, 保持營養均衡, 促進消化, 維護免疫系統。 蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質, 鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素, 能很好地保護心血管系統, 對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;並還有鎮定作用, 常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。 老年人常食, 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症。