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破傷風忌口什麼?

在漫長的生活中, 人的身上難免會出現一些傷口, 出現傷口後就有出現破傷風的風險, 所以每當身上有傷口之後, 就要做好預防破傷風的措施, 最重要的是保護好傷口, 平時一定要注意個人衛生, 另外為了保險起見, 可以去醫院注射抗病毒素, 如果不小心患上破傷風的話, 一定要及時到正規醫院治療, 那麼破傷風患者不能吃什麼呢?

破傷風忌口:

1、忌食辛辣刺激食物:如辣椒、咖喱、芥末等可刺激神經興奮, 易誘發肌肉痙攣、強直, 故應忌食。

2、忌食辛熱食物:如辣醬、羊肉、狗肉等, 易助火生風, 可使病情加重, 故應忌食。

3、忌酗酒、飲咖啡及濃茶:這些食物可刺激神經興奮, 誘發肌肉痙攣, 不利於病人康復。

4、忌食油膩食物:油膩食品如動物脂肪、肥肉等, 不利於消化, 致噁心、嘔吐而加重病情。

5、忌食堅硬、油炸食品:如油炸豬排、牛排等, 可使吞咽更加困難。

破傷風的飲食原則

1、在飲食方面, 要注意補充水分和營養, 維持電解質及酸堿平衡。

2、輕症病人給予高熱量半流質饋食。 宜多食各種新鮮水果、蔬菜, 進低脂肪、低膽固醇食品, 如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。

3、如患者出現牙關緊閉和咽部痙攣常使進食發生困難時,

需要用流質飲食進行鼻飼, 或給予靜脈高營養。 抽搐較頻者禁食。

這五大食物對破傷風有好處:

1、豬蹄

豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降, 多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。

2、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。 中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。 另外:黑魚對傷口恢復也特別好。

3、乳鴿

鴿子是禽類唯一的無膽動物, 肝臟中儲存著豐富的膽素, 血液中含有豐富的血紅蛋白, 骨骼中有大量的軟骨素。 這些特殊的營養成份, 對調節人體大腦神經系統, 改善睡眠, 增進食欲, 幫助消化, 啟動性腺分泌和腦垂體分泌, 以至全面平衡人體機能, 調理並強壯身體, 有著特殊的食療作用。 有益於人體能量的儲存和利用, 維持肌肉和神經系統的正常功能, 改善心肌收縮和凝血功能。

4、虹鱒魚

原產美國加州的山溪中, 喜棲於清澈無污染的冷水中, 以食魚蝦為主, 堪稱急流勇士。 該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,

在國際上被列為高檔綠色食品。 虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片, 宜清蒸、清燉, 亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚, 是極佳的促進傷口癒合的食品。

5、海帶

海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。 胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。 海帶中的褐藻酸鈉鹽, 對動脈出血症也有止血效能。