橄欖與什麼相克

橄欖在南方是很常見的一種東西， 橄欖即可榨油， 橄欖的果實也是可以用來食用的， 橄欖的果肉營養是非常豐富的， 經常食用對人身體健康的好處是很多的， 橄欖果肉中蛋白質的含量， 維生素以及各種微量元素的含量是很高的， 橄欖雖然營養價值豐富， 但是是不能和有些食物同時食用的， 那橄欖與什麼相克呢?

橄欖與蘿蔔同食破壞維生素C

相克原因：橄欖又名青果， 含有豐富的維生素C， 蘿蔔中含有較多的抗壞血酸酵酶， 會破壞維生素C,二者同食， 就會降低營養價值。

健康提示：新橄欖有解毒作用， 對酒精中毒， 魚蟹中毒， 煤氣中毒都有較好的緩解作用。

牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適

食物相克對照表俗話說"民以食為天"， 從遠古時代起， 人們就非常重視合理飲食， 並在漫長歲月裡總結出許多的寶貴經驗。 食能養人， 也能傷人， 不明飲食的負面作用，

橄欖和牛肉一起吃的危害

牛肉：橄欖含有豐富的鈣元素和維生素C， 對人的益處很大。 橄欖營養豐富， 小孩多吃對骨骼成長有益處， 大人多吃易於鈣和維生素的吸收。

橄欖和什麼一起吃好

橄欖雪梨煲瘦肉湯原料：青橄欖15粒、雪梨2個、瘦肉500克、薑2片、鹽適量。

做法：

1、將橄欖洗淨， 用刀背稍拍扁雪梨;

2、打濕雪梨， 用鹽揉搓兩、三分鐘， 洗淨， 切瓣， 去核;

3、瘦肉洗淨， 切塊， 氽水撈起;

4、煮沸清水， 放入橄欖、雪梨、瘦肉和薑片， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味即可飲用。

橄欖的食用禁忌

市場銷售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色， 說明已經礬水浸泡過， 為的是好看， 最好不要食用或吃時務必要漂洗乾淨。