營養飲食

常吃海參好嗎?

海參這是人們日常生活中很常見的一種來自于海洋的滋補品, 這種滋補品含有豐富的蛋白質以及維生素和其他對人們的身體有好處的微量元素, 從而很受人們的歡迎尤其是老年人的歡迎。 許多人也會因為海參吃起來的味道好而經常吃海參, 許多人對于常吃海參好不好存在疑問, 下面就來介紹一下常吃海參好嗎。

海參是可以長期食用, 特別是身體特別弱的人。 而且自古以來民間就有進補海參81天的傳說。

吃海參的好處之一——調整機體免疫力:常吃海參的人很少感冒, 因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質, 能預防疾病感染, 調整機體的免疫力, 對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。

吃海參的好處之二——滋陰養血:海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分, 且具有調節性激素的功能, 而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”, 對治療腎虛有特殊功效。 另外, 海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動, 尤其對生殖功能作用突出, 對促進性功能的提高很有幫助。

吃海參的好處之三——延緩衰老:海參中富含的精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要原料,

含有的谷胱肽是長壽因子、抗老因子。 具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。

吃海參的好處之四——促進生長發育:食用海參有助于促進生長發育。 海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅, 是人體發育成長的重要物質, 它們直接參與人體的生長發育、免疫調解、生殖發育等生理活動,

在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。

吃海參的好處之五——提高記憶力:食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。 精氨酸在海參中含量比其它生物體內高, 而海參中含有一定的DHA, 俗稱腦黃金, 而DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素, 是大腦和視網膜的重要構成成分, 所以中、高考考生在考試前半年應適量進補海參。