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四季春茶屬于什么茶

中國有著悠久的茶文化, 說起茶的品種可以羅列一大串, 耳熟能詳的有龍井、普洱、大紅袍、紅茶、綠茶等, 數不勝數。 但說到四季春茶可能很多人就不是很了解了, 這是一種盛產于寶島臺灣的茶葉品種。 四季春茶屬于什么茶?下面咱們就來詳細看看吧。

一、四季春茶屬于什么茶

四季春俗稱"輝仔茶", 據說是木柵茶農張文輝先生偶爾從山上發現芽條變異得到的茶種。 此品種抗寒性高, 香氣明顯, 一年可采七八次, 所以取名四季春。 四季春茶香的“恐怖”, 水土適應性佳, 產量高, 冬季茶葉休眠期短, 對于茶農可謂是一大福音。 因此深受茶農喜愛, 成為臺灣茶農最常種植的茶種。

二、四季春茶介紹

1、四季春茶自臺北文山、高雄六龜、花東到南投皆有大量種植, 最高處的四季春產區是翠巒。 因為此茶價格不高, 高山茶區種植不多, 只是在中低海拔地區較為流行。 喝不到高山四季春, 是因為市場中高海拔地區茶以青心烏龍占據了大多數, 而四季春、翠玉很少。

2、臺茶中的“四季春茶”是一款充滿花香、惹人喜愛的茶, 而且相對其他臺茶來說經濟一些, 因而四季春高山茶更加深受大眾所愛。 四季春茶的花香不僅是天然的也是獨特的, 入口穿鼻, 濃而不膩, 一分濃郁又幾分自然。 梔子花香, 香氣怡人, 茶湯蜜黃, 苦澀味特別低, 入口十分圓順滑潤, 甜美誘人, 同時帶有少年高冷迷人的冷香。 因其價格合理, 味道純正, 茶如其名, 有著四季吸引的魔力, 讓人不法不垂涎它持久的香醇!