營養飲食

每天一杯黑咖啡

黑咖啡是咖啡中的一個品種, 相對於其他的咖啡來說它的味道更加香醇, 但是它的口感也更加的苦澀。 但主要由於它的口感更加的香醇, 味道更加濃厚, 受到了很多人的喜愛。 特別是一些喜歡喝咖啡的人, 每天都至少要喝一杯咖啡。 很多人都知道, 咖啡喝多了會對人們的身體造成一定的傷害。 他們每天喝一杯黑咖啡, 會對人們的身體造成一定的影響嗎?

在2007年的美國實驗生物學年會上, 有研究者結合之前400多項有關咖啡與癌症風險關係的研究整理後發現, 咖啡能降低結直腸癌和肝癌的風險。

而2012年哈佛大學的一項研究發現, 每天喝2~3杯咖啡的男性, 患膽結石的風險降低了40%。

此外, 其他有研究還表明, 咖啡可能對口腔癌、咽喉癌、乳腺癌都有一定預防作用。 目前認為這些咖啡之所以有這些健康作用, 可能與它富含咖啡因、鉀和抗氧化成分(如綠原酸)有關。

總之, 目前的研究都認為, 適量喝咖啡對身體健康是有益的。

當然, 咖啡的一個特殊成分是咖啡因, 咖啡因有一定興奮神經的作用, 能起到提神的效果, 建議最好是上午或者下午3點之前喝(當然對咖啡因的敏感性個體差異很大, 如果嘗試後下午甚至晚上喝睡眠品質也正常,

就無需在意), 以免影響睡眠。

具體到喝多少, 目前研究來看, 每天喝2~3杯(每杯300毫升左右)都是比較適合的, 像你問題中說的, 普通成年女性的話, 每天喝一杯黑咖啡(不加糖不加咖啡伴侶的純黑咖啡), 除了少數對咖啡因敏感的人會心慌、失眠, 對絕大多數人都沒有壞處, 而對預防前面說的疾病可能是有益的。

黑咖啡更有利尿作用。 黑咖啡還可以促進心血管的迴圈。 對女性來說, 黑咖啡還有美容的作用, 經常飲用, 能使你容光煥發, 光彩照人。

黑咖啡歷來被稱為“健康使者”, 它對健康所起的作用主要有:

⒈提神醒腦:咖啡因刺激中樞神經, 可使頭腦較為清醒, 思考能力充沛、注重力集中, 提高工作效率;

⒉強筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮, 可提高運動功能。

⒊開胃消食:咖啡因刺激胃腸分泌胃酸, 可促進腸蠕動, 幫助消化、防止胃下垂, 還有快速通便作用。

⒋利竅除濕:咖啡因可促進腎臟機能, 排出體內多餘的鈉離子, 提高排尿量, 改善腹脹水腫。

⒌活血化瘀:咖啡所含的亞油酸,

有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

⒍平肺定喘:咖啡因會抑制副交感神經, 減少氣喘病的發作。

⒎燥濕除臭:咖啡因內含單寧, 對味道具有極強的吸附能力。

⒏減肥效果:喝咖啡瘦身會減肥, 服用最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前, 品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡, 並配合步行, 可促進脂肪燃燒。

⒐黑咖啡可有效改善低血壓。