經常上火喉嚨發炎，想要輕松去火氣，這5種食物要多吃

要說上火這個事吧， 說大也不大， 說小也不小， 但是嗓子疼或者牙齦疼還是挺難受的。 特別是現在， 正值炎熱的三伏天， 特別容易上火， 稍微不注意就可能喉嚨發炎。 很多人針對上火的辦法就是多喝水， 有的會吃點消炎藥， 但是經常吃消炎藥可不太行， 是藥三分毒。

其實想降火， 完全可以不吃藥不看醫生。 許多營養專家認為， 利用好我們身邊常見的食材， 就可以幫你輕松去火氣。 因為去火氣的東西相對來說都屬于寒性， 所以， 脾胃較寒的人要注意少食， 不能拾了芝麻， 丟了西瓜。 那么你知道我們日常生活中的哪些食物吃了能夠清熱去火呢?

1.苦瓜

說到苦瓜， 不僅小孩子不喜歡， 很多大人也都不太喜歡， 主要是因為它實在是太苦了。 但是苦瓜雖然比較苦， 可渾身是寶， 不僅能清熱解毒， 養顏嫩膚， 還能降血糖， 非常適合上火的人食用。

道理都懂， 可是實在是難以下咽。

其實， 苦瓜處理好的話， 還是能去掉大部分苦味的。 下面就來說兩個去苦味小技巧。 第一個方法就是將苦瓜切好， 將苦瓜瓤挖干凈。 然后將苦瓜根據自己的喜好切成片。 把水燒開后， 加入一點食用油和食鹽， 然后將苦瓜焯水之后馬上過涼水2-3次即可。 第二個方法是將切好的苦瓜放入碗中， 加入適量的水， 用鹽抓洗， 大約浸泡5-10分鐘后洗凈即可。

2.綠豆湯

就跟有的人看到香菜就惡心樣， 就算經過處理， 很多人還是覺得苦瓜無法下咽， 那么就吃點綠豆湯吧。 中醫認為， 綠豆味甘， 性涼， 歸心、胃經， 具有清熱解毒、解暑除煩、利水消腫、清膽養胃、潤腸通便、明目、降血糖、降血壓、降血脂、抗腫瘤、抗過敏、保護肝臟和心血管、增強免疫力、排鉛等功效， 因此在夏日易上火的很適合吃點綠豆湯。

另外冰鎮綠豆湯在炎熱的夏天也是很解暑的， 但是脾胃虛寒的人或者是老人孩子亦或是正來大姨媽的女性這些特殊的群體， 你們還是去吃點苦瓜吧。

3.西瓜

一到夏天， 似乎大街小巷都在賣西瓜。 有的人甚至不吃晚飯， 啃半個西瓜當飯吃。 另外， “吹著空調吃西瓜”想必是很多人都在夏天做過。 由于西瓜性涼且能利尿， 對于上火導致的喉嚨疼、嗓子干、泌尿系統感染等“上火情況， ”西瓜的利尿作用都可以幫這些人清熱敗火。

但是， 腸胃功能不好的人一定要少吃西瓜，

不然不僅達不到清火的效果， 甚至還可能出現便秘的情況。 對于糖尿病等患者來說， 西瓜也是要少吃的， 畢竟其含糖量稍高。

4.西紅柿

除開西瓜之外， 其實圣女果和西紅柿也是去火的極好食品， 富含豐富的維生素c以及纖維素，

并且西紅柿還有美白祛斑的功效， 這樣的食材放在夏天食用簡直就是再好不過了。 西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能， 可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內盛等病癥。

但是脾胃較寒， 或者正在來大姨媽的女性以及經常胃酸的人還是要盡量避免生吃西紅柿， 會引起其他不適。

5.冰糖雪梨

除了上面4種食物之外，冰糖雪梨也能清熱潤肺，對止咳去火有很大的作用，因為雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。做法：將雪梨去皮去核，切成塊，然后在鍋中的水快開時放入冰塊，用小火融化之后，將雪梨放入。最后大火煮開后換小火熬15分鐘左右即可。

同樣地，脾胃虛寒的人慎吃。

三伏天易上火，家中常備這些食材，經常吃一點，就不怕上火了!

5.冰糖雪梨

除了上面4種食物之外，冰糖雪梨也能清熱潤肺，對止咳去火有很大的作用，因為雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。做法：將雪梨去皮去核，切成塊，然后在鍋中的水快開時放入冰塊，用小火融化之后，將雪梨放入。最后大火煮開后換小火熬15分鐘左右即可。

同樣地，脾胃虛寒的人慎吃。

三伏天易上火，家中常備這些食材，經常吃一點，就不怕上火了!