綠豆怎麼吃排毒效果好

夏天的時候天氣炎熱， 所以一定要做好清熱解暑的工作， 說到清熱解暑大家第一時間會想到綠豆， 的確綠豆的營養功效非常豐富， 可以清熱解暑。 除了可以清熱解暑， 綠豆的食用功效還有很多。 當然， 人們在吃綠豆的時候也有許多要注意的地方。 那麼綠豆怎麼吃排毒效果好？

1.排毒效果

中醫認為綠豆可解百毒， 能幫助體內毒物的排泄， 促進機體的正常代謝。 綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。 綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。 取食綠豆芽， 可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。 綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣， 有清熱解毒、明目退翳之功。

2.和豇豆同吃

豇豆一是一種很有營養的蔬菜， 可以理中益氣、補腎健胃、和五臟。 很多人沒有想過將豇豆和綠豆一起搭配， 但是其實綠豆和豇豆一起吃， 有雙重的清熱和解毒功效， 降溫養神效果也會更好。 而且夏天， 豇豆和綠豆一起煮湯， 還可以治療痱子。

3.和南瓜同吃

南瓜含有豐富的膳食纖維， 有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的功效。 綠豆同樣含有很多膳食纖維。 兩者一起食用， 不僅排毒效用更明顯， 使腸胃的負擔減輕， 促進消化和排便， 還能補充更好的維生素和人體所需物質。

4.和大米同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。 但是大米和綠豆可以一起煮， 兩者結合， 會更有利於營養的消化和吸收，