小龍蝦夾破出血怎么辦

小龍蝦可謂是中國人最喜歡的美味食物之一了， 也有不少人為了吃到干凈健康且更符合自己的口味的小龍蝦， 會購買一些龍蝦然后自己烹飪。 當然， 在烹飪龍蝦前， 是需要對其進行清洗的， 不少人就會在清洗小龍蝦的過程之中， 被龍蝦夾從而導致出血。 那么， 被小龍蝦夾破出血該怎么處理呢？

一、小龍蝦夾手出血怎么辦

小龍蝦夾到手， 不要緊張， 把小龍蝦放水里， 它自己會松開的。 然后再進行處理：

第一種：出血量不多

被小龍蝦夾出血一般也并不是什么很嚴重的情況， 小龍蝦即使夾傷， 傷口一般不是很大。 當出血量不多時， 不必過于擔心， 直接用清水清洗下即可。 小的傷口， 人體都是有自愈的能力的。 被夾之后的傷口愈合留下的淤血， 大概在三天之后就會消失的。 以后小心點就是了。 龍蝦或其夾子本沒毒， 所以它夾你也是沒毒的。

第二種：出血較嚴重

當然， 如果被小龍蝦夾的傷口比較深， 出血量比較嚴重的話：

1、可以用雙氧水清洗下傷口。 按壓止血之后， 取少量的雙氧水和清水， 將傷口浸泡在清水和消毒液中， 反復的沖洗多次。 再用創可貼防護一下傷口， 防止傷口再次感染。

2、最后， 注意一下， 龍蝦的生長環境如果污染很嚴重的情況下， 那么傷口又可能會受到厭氧菌的感染， 這時可能需要到醫院打破傷風針了。

二、怎么防止被小龍蝦夾到手

1、抓小龍蝦的時侯， 一邊用大拇指， 另一邊用食指和中指， 三根手指就這么一左一右快速捏住小龍蝦的背部。

2、手捏住蝦背時， 哪怕小龍蝦再怎么折騰， 它的鉗子也不會夾到手。

3、翻過來看看， 這個時侯， 再用小刷子來刷洗就可以了。

4、洗的時侯， 如果覺得蝦鉗舞動時影響刷洗進度， 可把手稍微向前捏一點， 把鉗子也捏緊固定住就好了。

三、推薦一種安全的小龍蝦洗法

準備適當的醋和鹽放入清水后攪勻， 然后放入龍蝦浸泡15分鐘左右， 浸泡后的龍蝦已經非常干凈了， 再用清水沖洗3次就行了。 如果還不放心， 可以再用刷子刷一下。

最好佩戴好膠質手套， 先將小龍蝦體表刷洗干凈， 然后去掉蝦頭部的胃， 剪刀剪下去時， 不要剪到底， 切入一半就將蝦頭往外輕輕拉， 這樣一般整個胃就出來了， 再用手掐住尾巴中間的尾翼左右擰， 直至斷開，